餐廳名稱： 高雄市前金區 食為先客家菜
消費時間： 2014年/ 03月
地址： 高雄市前金區新盛一街11號
電話： （07） 285-0822
營業時間： 11:00 ~ 14:00 ; 17:00 ~ 21:00
每人平均價位： 300+
可否刷卡： 否
有無包廂： 無
推薦菜色： 客家蘿蔔粄.客家炒板條.客家封蹄膀.冬瓜封
建議閱讀圖文網誌：（無音樂）
http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/229782276
< 內 文 >
小弟必須要坦誠，這家店真的是陰錯陽差撞進去
本來是要去吃牛總，沒想到剛好碰到牛總還沒開門
結果週邊繞繞，沒想到很不錯耶： 美濃食為先客家菜
店裡面的擺設乾淨簡單，營業時間不像牛總很正常 XD
這家店讓小弟想到對比桃園摸油湯，環境很糟卻一堆人愛
這家店也是有媒體報導過的樣子，平價跟蘿蔔粄好像是特色
菜單上品項選擇相當多，真的滿平價的，可以單點也有合菜
入境隨俗，我們請親切的服務人員幫我們介紹，點幾樣家常菜
第一樣是小弟母親到哪裡都會點的宮保(嫩)雞丁
基本上這道菜最大缺點就是隨處可見，優點就是要難吃很難
第二道就是很有特色的蘿蔔粄，的確挺有特色的
煎炸過卻不油膩，非常的脆，像好吃很多的基隆廟口炸甜不辣
第三道是牛肉炒板條，基本上只要小弟到客家菜必點
因為客家文化就是擅長米食，板條跟麻薯絕對不會難吃的啊!
客家冬瓜封： 除了道地沒有更好地形容詞
北部不太多慢活兒菜，通常都為了趕時間改做法不入味
客家封蹄膀： 這道菜通常筍絲都會比蹄膀好吃
非常下飯，蹄膀應該有先調理，所以不柴又入味
接下來為了剛好吃素的親戚，我們點了幾樣素菜
但一樣是家常菜，不是噁心的加工素菜，三杯杏鮑菇
不管配飯配稀飯都搭到一塌糊塗的菜圃蛋
炒水蓮，非常清脆，現在北部也很常見了
酥炸豆腐
蛤蠣冬瓜湯
我們來到高雄一直保持著旺盛的戰鬥力
不出一會兒桌上滿滿的菜就被我們完食了
最後還有附上招待的甜點，這樣滿滿一桌才兩千出頭
結帳時一旁還有販賣部，挺鮮的賣的東西還不少
從酒類賣到潤手霜，還有一些零嘴，這家店真的還不錯
沒想到誤打誤撞進到這家客家菜，結果卻很不賴
其實當初我們就是看起來乾淨，還有停車挺方便的
看來我們到高雄來悠閒歸悠閒，運氣還不錯
至於本來想吃的牛總也於隔天造訪了，果然很優秀（請點我）