[食記]屏東潮州-正老牌冷熱冰

作者: uwxuwx (P幣能買美食嗎?!)   2014-07-28 12:24:02
圖文網誌:http://blog.yam.com/uwxuwx/article/76571079
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正老牌冷熱冰
地址:屏東縣潮州鎮新生路120號
電話:08-7886117
營業時間:09:30~22:30,公休另行公告
消費時間:2014.07
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前往墾丁台東的遊客,路經潮州多數會停下來吃碗「燒冷冰」。
還有,現在多了家「淇淇蛋糕店(心之和)」要光顧。
潮州圓環旁有二間冰店都是賣燒冷冰,一間叫「正老店-潮州燒冷店(阿倫冰店)」,一間
叫「正老牌-潮州冷熱冰」。
據聞藍色招牌的潮州燒冷冰年代較早,不過另一家潮州冷熱冰的人潮明顯較多,所以我決
定吃人多的這一家。
招牌冰-綜合冷熱冰,一碗45元!!!好貴,這不是屏東潮州嗎?還是今年剉冰的公定價是45
元起跳?
燒冷冰說穿了就是底下配料還是熱的,配上堆得像小山的剉冰,通通送入嘴裡,享受冰熱
交融的快感!
燒冷冰的配料蠻多種,有花生、湯圓、紅豆、花生湯圓、芋頭...等等。
每種配料都有新鮮,結合在一起很match。
我最喜歡綿Q的湯圓,與綿蜜的芋頭。
唯一讓我抱怨,就是碗太淺。
底下的料是熱的,潮州的天氣更是熱,冰融化的特別迅速!湯水很容易濺出來。
延伸閱讀:
◎龍都冰果專業家「八寶冰」
http://blog.yam.com/uwxuwx/article/74783234
◎泰山冰店「八寶冰」
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◎豐春冰果店「古早味甘蔗冰」
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作者: uranusjr (←這人是超級笨蛋)   2014-07-28 15:26:00
哪家才是正牌眾說紛紜啊

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