餐廳名稱:麻膳堂 MAZENDO
消費時間:2014年/7月
地址:106 光復南路280巷24號
電話:02-2773-5559
圖文:http://rainieis.tw/blog/post/30245576
麻膳堂 MAZENDO 是台北知餐廳,捷運出口出來直走1分鐘就會在右手邊看到,這一區在芮
妮公司附近,一級戰區選擇真的很多,但是這附近的租金也真的夠貴,價格當然反映在食
物上,公司搬到附近一年多,還真的每周都可以吃不同的新餐廳,有些吃過一次就不會去
第二次,會回訪都是覺得好吃的,很多店開幕沒多久就倒了,然後一下子又開成另一間新
餐廳,能在這裡立足真的不容易!!!
偷偷說,麻膳堂背景其實很硬XD 是統一集團總經理徐重仁的兒子徐安昇開的,很欣賞他
親力親為的態度,聽說有時候還可以在開放式廚房看到徐先生呢!!!
富二代開的餐廳其實也不是天價,但以平價麵食館來說價位還是偏高,即便如此不管你是
平日來還是假日,熱門程度沒話說,基本上都需要排隊,因為公司就在附近,每次我們想
吃的時候就得提早出發避開大家的中午12點休息時間,才能碰碰運氣吃得到。
麵類、餃子、小籠包、炒飯都有,我每次來這裡都是解決中餐,所以都只點招牌牛肉麵,
不過友人點過的東西都不差
紅燒牛肉麵 NT150
蔥給的還滿小氣的,是因為最近蔥很貴嗎XD
麻膳堂的紅燒牛肉麵可以吃到滿多番茄,熟番茄富含茄紅素是很健康的,湯頭相當濃郁好
喝,但不會鹹到覺得有負擔,仔細看其實整碗湯是沒什麼油的,我覺得是清爽的濃湯,單
喝整碗沒問題,牛肉也是相當軟嫩,沒什麼肥肉但是全部都超好咬不乾,是非常好吃的牛
肉麵。
紅燒牛肉麵 NT150 (去蔥感覺番茄比較多)
去蔥的紅燒看起來像番茄牛肉麵XD 味道是一樣的啦!!!
麻膳堂的紅燒牛肉麵是一般的肉塊跟大眾所熟知的紅燒的長相,不過麻辣牛肉麵則是肉片
(延吉街這帶真的超多肉片牛肉麵的耶!!),且有中藥味跟鴨血(之後有去再補照片),不過
鴨血的品質不穩定,所以我個人比較愛點紅燒。
很多人可能會覺得牛肉麵 NT150 / NT170 的價位太貴,但其實這附近其實超多更貴的牛
肉麵,有些好吃有些難吃到想吐= =,但其他麵店裝潢氣氛完全比不上麻膳堂XD
最後是服務,很喜歡聽服務員在我們走的時候問我們有沒有吃飽、口味合不合,一個親切
的問候都讓人倍感溫馨,另外他們翻桌率超高,上菜速度也很快,所以如果人不多是不用
擔心等太久的。