[食記] 美國 西雅圖 Poulsbo J.J.'s Fish House

作者: vintia (vintia)   2014-08-02 02:32:12
餐廳名稱:J.J.'s Fish House
消費時間:2014年6月
地址:18881 Front St Ne Poulsbo, WA 98370
電話:360-779-6609
營業時間:11:00-20:00
每人平均價位:20USD
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:Clam Linguine
完整圖文無音樂版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/106156172
從西雅圖來Poulsbo小挪威
可以選擇搭渡輪或是直接開車往南繞
我是很厭倦排隊等渡輪的人
所以多半都是直接開車過來
直接開過來大概路程是一個半小時
J.J.'s Fish House就在Poulsbo的港邊
開放式廚房&室內空間
室內還有位子
但是大家都擠到露台來曬太陽了(包括我)
一邊用餐可以一邊遠眺Liberty Bay自由灣景色
Menu
又是酸酸的sourdough
不喜歡
Crispy Fried Calamari
原本對於食物的期望值其實沒有很高
不過這道炸烏賊十分鮮美
裹上薄薄的麵衣炸得酥脆
沾上右手邊的塔塔醬
完全可以吃到食材本身的鮮味
以前菜來說 份量也是十足
Fish Tacos
墨西哥捲餅裡面有著魚塊跟水果沙拉
吃起來清爽
Clam Linguine
用著新鮮的Manilla clams拌上橄欖油
加上大蒜、白酒、蕃茄和香草
最後灑上起司絲一起食用
香氣十足 clams十分鮮美
麵條使用的是寬扁麵
麵條吸了湯汁還能保持麵心一點硬
唯一美中不足的大概就是clams裡頭有的有沙
不過湯汁鮮甜 份量十足 瑕不掩瑜
整體來說 食物表現中上 價格適中
不失為到Poulsbo的一個好選擇

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