[食記] 台中沙鹿-丁丁咬一口雞蛋糕

作者: win0224 (Lin)   2014-08-04 19:36:56
餐廳名稱:丁丁咬一口雞蛋糕
消費時間:2014/07
地址:台中市沙鹿區四平街178號
電話:0933-173976
營業時間:15:00-賣完為止
每人平均價位:30元
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/164852121
說到雞蛋糕,大家一定不陌生,也都一定吃過,
而且雞蛋糕屬於老少咸宜,
今天要介紹的{丁丁咬一口雞蛋糕}是七月初才
開幕的,店家位置目前在四平街與日新街街口
(綠揚村)對面,8/1起會移到三山國王廟斜對
面,大同3C旁。
一般市面上可見的雞蛋糕造型大多都是蛋型,或者
是動物造型,卡通造型,而丁丁咬一口雞蛋糕是市
面上少見的{愛心}形狀,很特別。
店家的雞蛋糕攤車也是老闆自行設計的。
另外丁丁咬一口的雞蛋糕,雞蛋都是用手工現打
,所以食材都是當天現做,不添加人工添加物,
可說是相當新鮮。
這是價目表
雞蛋糕吃起來屬於比較紮實的口感,略乾。
不是那種吃起來有點濕潤感那種雞蛋糕,所
以這種大概吃個3-4顆就會有點飽足感了。
之前有客人跟店家反應說,雞蛋糕不夠綿密
,但我覺得還算滿綿密的,只是有的雞蛋糕
中間吃起來是中空的,不知道是否跟蛋白沒
有完全打發的關係。
喜愛吃雞蛋糕的,可以去試試喔。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com