餐廳名稱：極牛．新牛排主義
消費時間：103年/8月
地址：台北市信義區基隆路二段10號
電話：（02）2345-0901
營業時間：AM 11:30 - PM 9:40
每人平均價位：200
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：厚切豬排
官網：無
網誌圖文版：http://daigo24.pixnet.net/blog/post/184857006
八月真是十分的酷熱，看電腦展到一半時，就十二點多了，
於是我們一行人便朝著基隆路的方向去覓食。
走到路口看到一家極牛．新牛排主義，發現價位不高，
大約是一百七到三百之間，內部看起來也十分乾淨，而且還有二層樓，
座位十分充足，於是便進入試試。
它是採取飲料濃湯吃到飽的模式，對於小肚量的人而言十分適合喔！
這是菜單，可以單點也可以點雙主菜。
我們點了厚切豬排和藍鑽蝦加牛排等差不多的菜色。
點好後我們便去取飲料和濃湯。
飲料有蔓越莓汁和柳橙汁和果醋，樓上好像有汽水吧？但我們沒有上去看。
我們大部份的人都是拿蔓越莓汁，酸酸的十分提味。
濃湯則是有不少的料，但味道有點偏淡，對吃重口味的我而言還算好，
但對吃清淡的人而言是很適合。
首先上來的是沙拉，小小的一盤，味道還不錯，蔬菜都很新鮮。
再來上的是麵包，服務生是個嬌小的可愛女生，很貼心的提醒我們要小心燙。
我們剥開來才發現裡面有包餡，甜甜的熱熱的流了出來，十分美味。
算是我吃過牛排館提供的麵包算好吃的，一般好像不會有包餡。
等了一會兒，主菜終於上來了！
厚切豬排
肉有點小塊，有雞蛋和義大利麵舖底。
還附有玫瑰塩可以加喔！
肉質鮮嫩，很好切也很好入口，可惜就是有點小塊。
藍鑽蝦加牛排
藍鑽蝦有點小小的二隻，但有剥開來料理，還算好入口，不用弄髒手，蝦肉也很可口。
牛排則因為選了七分熟，不知為何有點硬，切都切不斷，刀子不給力＞＜
除了牛排太硬外，大致上在這地段這價位，又可以任意喝飲料不趕人，
有時間的話還可以聊天久坐，還算可以來吃看看。