店名:百八魚場 (西湖店)
電話:02-26275181
地址:台北市內湖區瑞光路583巷22號1F
價格:$70up，不收服務費
用餐日期:2014年6月
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前陣子和朋友到內湖這邊工作，因時間還早，所以就想說那乾脆先吃個飯，可能因為是週
末的關係，附近的餐廳都爆滿，小貳樓、酸菜白肉鍋等都需要排隊等位置很久，偏偏又沒
那麼多時間可以等，剛好看到隔壁有間百八魚場，和朋友商量後就決定是這間，不然就只
能吃MOS哩。百八魚場是生魚丼飯的連鎖店，在北部開蠻多間的，後來才知道光是瑞光路
就有兩間，但中部好像就沒啥看過了，不知道原因是啥。
進到餐廳後，發現餐廳內幾乎是客滿狀態，只好先登記了名字，等了不到5分鐘，很快的
就有服務生帶我們入坐。
台北的百八魚場我之前都有路過好幾次，但一直都沒進門吃看看，可能多少也因為我不喜
歡連鎖店的關係吧，這次會進來是比較沒得選的關係。
丼飯
升級成定食要加$60，會多了茶碗蒸、小菜、甜點，部分的餐點有圖片可供參考，另外白
飯部分是以熱飯為主，如果要吃醋飯，在結帳時也必須要先告知，這個也算式很特別的要
求，通常吃生魚丼飯，都是用冷醋飯說，配上熱飯就還蠻囧的。
手捲、沙拉、小菜
生魚片、壽司
超值定食
烤、炸單品
用餐必須在點餐的時候就先買單，在結帳櫃台上面還有一個小黑板，上面的餐點和價格是
菜單上沒有的，應該是看當天有進什麼漁獲另外再賣的。
店內用餐的話，茶水自取，味增湯和白飯也都是無限吃，對於大食量的人來說，應該蠻有
吸引力的。
御品三色丼$250
在菜單上有一個皇冠的標誌，應該是該店的熱門菜或特色菜吧，所以朋友就點了這份，並
且升級成套餐，因此有多了茶碗蒸、兩樣小菜、甜點，主菜部分就沒有跟白飯擺在一起，
而是另外裝成一盤，就有點不太像是丼飯了，以這價格來說，在台北應該算是蠻便宜的。
御品三色丼
這份裡面有甜蝦、鮭魚生魚片、鮭魚卵、大干貝等，依據朋友的說法，她覺得還OK，我則
是有吃了一片鮭魚生魚片，感覺上好像有點退冰了，口感不是很好。
綜合燒霜丼$220
我個人比較喜歡炙燒類的，所以點了這個燒霜景，除了主餐不同外，岐他的都是跟御品三
色丼一樣。
綜合燒霜丼
有旗魚、鮪魚、鮭魚、大干貝等，挺豐盛的， 但吃了幾口後就覺得有點失望，除了干貝
夠鮮甜外，剩下的三種炙燒生魚片都不優，旗魚的筋多道很難咬，鮭魚和鮪魚則是口感太
軟了，感覺退冰很久，甚至可能先炙燒好放著的，鮭魚吃起來也沒有那種炙過的特殊香氣
，讓我吃的不是很開心，早知道應該點御品三色才對，唉。
最好吃的就是這個大干貝，讓我有些許安慰，也是唯一直得一提的優點。
炙鮪魚、炙鮭魚
醋飯
飯粒黏的很緊，吃起來口感也不是很好。
兩樣小菜
就小黃瓜和疑似牛蒡絲，欸~份量少，味道普通，直接跳過不介紹。
茶碗蒸
事後想想，升級成定食好像真的沒啥賺到的感覺，小菜份量少又普通，甜點更是普通，茶
碗蒸部分還算不錯，吃起來滑嫩順口，蛋香細緻，如果茶碗蒸能單點，單點茶碗蒸或許還
會比較省摳摳喔。
甜點
印象中是仙草凍的樣子，喝起來沒啥仙草味，可惜了。
整體來說
我想我應該不會再來這間分店了吧，吃下來覺得並沒有很優，雖然說白飯味增湯可以無限
吃，但對我來說誘因不大，還是回中山區附近吃台灣玉丼或八番堂可能比較好，價格也較
便宜，以上是個人淺見，僅供參考。