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✡店家資訊：新竹寶山。海水屋快炒店。 │
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消費時間：2014.1
地址：新竹縣寶山鄉雙峰路168號
電話：(03) 529-7749
上菜時間：週一 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00
價位範圍(每人)：$99~
官網：有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/42935149
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✡ BBS文字簡略版│
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。Jescal食記。本日食客：Jescal
拖稿好久的食記再來一篇。
想寫這篇一方面是公司聚餐，一方面是我實在太少去吃快炒店了，
不寫的話幾乎沒有這類型的食記XD
寶山鄉的海水屋因為離園區近，想吃快炒的我們就選了這家，不用特別跑到公道五囉。
海水屋搬家後，占地寬廣，環境也舒適許多~
菜單如下，熱炒99元起跳，非99元的都有特別標價~
這裡的白飯是自助式~
綜合生魚片
不建議點這道，生魚片跟冰塊一樣，吃在嘴裡都是冰。來這裡還是點快炒類吧！
炒高麗菜
均衡營養用~
炸蚵仔酥
雖然蚵仔有點小顆，但是現榨的好酥，沾點椒鹽後好下飯~
宮保皮蛋
看圖片就知道，這是一道重口味但是好下飯的料理。
白斬雞
快炒店也要來點清淡口味的白斬雞，肉質還ok~
蒜泥白肉
肥肉偏多的蒜泥白肉，不會太老沾蒜泥醬就好吃！
鳳梨蝦球
鳳梨蝦油味比較重一點點，我也比較不喜歡~
招牌豆腐
醬油沾醬的豆腐，為什麼有點油...
蒜茸鮮蝦
蝦子還蠻新鮮的，下面的粄條吸飽了湯汁很入味！
烤牛小排
軟嫩，用黑胡椒醬比較鹹~
薑絲炒大腸
酸味好開胃 ，但是薑絲好多大腸好少XD
椒鹽龍珠
龍珠很有嚼勁，用椒鹽調味，配上乾花生，很適合當下酒菜！
蝦醬空心菜
我被蝦醬的腥味嚇到了，還是吃高麗菜吧！
塔香茄子
香氣還不錯，就是油了一點...，連照片看起來都這麼油亮油亮~
脆皮肥腸
外皮炸的很酥脆，吃起來是很肥很肥的腸子感，腥味偏重，我比較不喜歡~
快炒店裡口味都比較偏鹹，也適合當下酒菜！
海水屋的環境上很遼闊，上菜速度也挺快的，餐點有些都還不錯，價位也不貴。
如果想來快炒店吃飯的話，這裡會讓我列入考慮~
END。