[食記] 台北東區/濃纖合度 洛神賦麻辣極品鴛鴦

作者: j035p (水心)   2014-08-09 23:00:15
餐廳名稱:洛神賦麻辣極品鴛鴦
消費時間:2014年/8月
地址:台北市大安區仁愛路4段27巷16號
電話:02-27313779
營業時間:午餐11:00-17:30
晚餐17:30-22:30
每人平均價位:549-620
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鴛鴦鍋
好讀網誌版
http://letgo1991.pixnet.net/blog/post/384290345
在連續好幾天對著阿東哭餓洗腦後,她終於被我抓出來吃大餐了!
不知道為什麼這個夏天實在很想吃麻辣鍋,
本來阿東提議鼎王、無老鍋,我則心心念念著老四川的麻辣涼粉,
又好想嘗試新聞多次置入行銷的醉麻辣,但是醉麻辣平日午餐沒有馬卡龍,
這讓我有點猶豫,正巧阿東提起某次想吃卻訂不到位的洛神賦,就決定是他了!
當天中午較早到(約12點整),看著餐廳空蕩蕩的,心想應該不用訂位,
過了大約15分鍾,某人還沒來,我抱著進去吹冷氣的心態走進洛神賦,
沒想到店員第一句話是:「您好,請問有訂位嗎?」
提醒要去用餐的朋友,要先登記候位!不要像我笨笨的差點沒位子。
12點半過後,我們入座了,店內也慢慢湧現人潮,直至坐滿,
這天可是星期五中午呢!大家難道都是來慶祝父親節的?
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這天只有我和阿東兩個人,但我們很幸運的坐在四人座,寬敞又舒適。
我稍微看了下阿東在今年2月拜訪的食記,發現有些變動。
醉麻辣的消費方式是:
午餐 NT.549 / 晚餐 NT.620 吃到飽
用餐時間從原本的兩小時,縮短成100分鐘(約一小時40分鐘)
洛神賦有時會有些小優惠,可以到他們的粉絲專頁看看,
近期刷國泰卡和花旗卡好像也有喔!
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這是我離開前拍的,我很喜歡他們牆上的〈洛神賦〉書法,
邊吃會邊欣賞,順便考驗下自己的國文程度有沒有退步很多。
但是我對這篇作品怎麼一點印象都沒有..........
只大約記得洛神是指甄宓,我對不起歷代文選老師
在這個環境用餐滿舒服的,和隔壁桌之間有段距離,就算旁桌的人聊得很歡,
也不大會被打擾,我很注重用餐環境的品質。
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鴛鴦鍋的選擇有麻辣鍋 / 酸菜白肉鍋 / 牛大骨湯
我們挑了麻辣鍋和酸菜白肉鍋,照片裡的是麻辣鍋必備鍋底,
但是東撈西撈,就鍋底的量來說,洛神賦真的很少,
不像鼎王這麼大器(因為鼎王的成本比較低嗎)
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我覺得洛神賦的鍋底我只喜歡鴨血,豆腐就一般般了,
所以我吃了很多鴨血!豆腐就被我冷凍在旁邊。
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餐點是有勾才會送上桌,雖然只有三排,但是畫完了他會換一張,
不用擔心,並不是只能點三次!
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稍微拍了一下醬料台,旁邊還有雞蛋和白飯,提供給需要的人,
但我來這裡是為了鴨血和肉,不吃飯的。
醬料部分我沒有拍全,我比較笨,不太會抓構圖和角度。
我的沾醬是照著旁邊的牌子建議,
一匙白蘿蔔泥、一匙果醋,蒜泥、蔥花、蒜花少許。還滿解膩的!我很喜歡。
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就飲料來說,洛神賦準備的是易開罐汽水,
印象中滿堂紅是玻璃瓶,而鼎王、老四川等是提供茶,
但大家吃麻辣鍋最想要的應該是酸梅湯這類解膩的茶,
更甚者提供水也不錯,不過洛神賦的礦泉水一罐NT50。
這兒的礦泉水是外國進口,還是洛水的水來著?
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旁邊有飲料的杯子和王子麵,理同白飯,我不是來這吃主食的。
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肉品的展示櫃嗎?剛好就在我們座位的旁邊,
我完全看不出來這肉是不是真的很好,但是看起來真是賞心悅目。
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第一輪由東小姐點餐,我不吃大腸頭,但我記得他說過太薄的大腸頭沒意思,
上次和他一起去士林的川府麻辣鍋,他就有抱怨那裡的大腸頭太薄。
這裡的看起來很厚實,他吃光光了還想再點一盤!
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手工蛋餃、泡菜丸子、豬血糕和金針菇。
泡菜丸子丟到麻辣鍋裡很好吃,蛋餃也吃得到蛋皮的香,可惜這不是我專攻的。
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這是小羊肩肉,我覺得還滿好吃的,吃不大出羊羶味。
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松阪豬肉,好吃!我點了兩盤,通通吃光光。
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招牌牛,我要大力推招牌牛!可惜吃到這裡我已經有點飽,不然我可以吃五盤!
放到鍋裡涮一下,這肉讓我知道什麼就入口即化,不是真的化掉,而是肉質很細緻。好好
吃!
喜歡吃牛肉的人來這裡不要錯過了!
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後續追加,DIY蝦漿、花枝漿,吃得到蝦和花枝的顆粒。但我覺得吃起來普通。
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吸收飽滿湯汁的好選擇--油條,整份都是我吃的,好油喔喔喔(滿足)
在這裡要說件讓我有點難過的事,我點了一份的蛤蜊,可是照片不見了 :(
這些蛤蠣被我丟進酸菜白肉鍋裡,讓湯變得比較鮮甜好喝。
平常吃火鍋,我一定會把蔬菜類先丟進去熬湯
但是這裡的白湯我沒有喝很多,因為每次喝都覺得嘴巴乾乾的,
也使得我這次吃吃到飽,難得的喝了很多飲料,心裡偷偷想是不是有加不少味素呢?
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其實我不喜歡碳酸飲料,但是從沒喝過Zero的我突然想試試,我覺得他的味道好奇怪!
題外話,已經喝了第二罐雀巢檸檬紅茶,
才發現裡面無果汁成份,現代人整個身體都是化工廠,真是太厲害了!
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吃到飽不容錯過的結尾,冰淇淋!
洛神賦的冰淇淋是莫凡彼,瑞士牛奶糖裡面真的有一塊塊的固體(?),
咖啡口味很濃很好吃!阿東很喜歡義大利起司,他挖了兩次。
餐廳動線 ★★★★☆
裝潢風格 ★★★★★ 
服務態度 ★★★★☆
餐點價位 ★★★☆☆ 
餐點美味 ★★★☆☆ (以麻辣鍋店來說,我覺得普通)
【店家資訊】
洛神賦麻辣極品鴛鴦 02-27313779
營業時間: 午餐11:00-17:30
晚餐17:30-22:30
(可刷卡、用餐時間100分鐘)
建議乘車方式:
搭乘捷運至忠孝復興站,從三號出口出站。

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