餐廳名稱：鮮靚海鮮快炒餐廳
消費時間：2014年/7月
地址：260宜蘭縣東津路20之56號
電話：03 9251800
營業時間：11:00–14:00, 17:00–22:00
平均價位：250
推薦菜色：和風山藥絲、酸白菜鍋、鐵板豆腐
無音樂、圖多好閱讀網誌版：
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這次要介紹的也是我去過數十次以上的餐廳，雖然沒甚麼特別的料理，但美味又實惠的餐
點，總是我帶家人聚餐的第一選擇
用快炒店的價格，就能有個不錯的聚餐環境，餐點也令人滿意，這麼好的店當然值得一來
再來，也才會推薦給大家嚕~
鮮靚餐廳可說是圍繞在一片綠油油的農田之間，要不是以前公司聚餐辦在這，可能到現在
還不知道有這家餐廳呢~
看這多麼實惠的菜單!!! 快炒店價格、宴客級水準阿!!!
附贈的小菜-泡菜，印象中宜蘭餐廳比這好吃的泡菜也沒幾家了，辣度恰當，個人覺得有
贏過渡小月
和風山藥絲(小份$90)，這超好吃的!!!尤其在夏天超適合拿這當開胃菜，冰冰涼涼的，山
藥絲搭上特調醬汁的口感，一級棒啦!!!
炒地瓜葉($80)，家人愛吃，應該說鄉下小孩都愛吃XDDD
價格又便宜，攪拌後融合蒜香，真是把中式美食中大火快炒的簡單美味嶄露無遺
再來這個是隱藏的菜色-蔥蛋($80)，這個可是要超級感謝老闆，因為這其實不在菜單上；
只是因為我跟老爸都很愛吃烘蛋，每次點菜時都要請老闆幫忙弄份蔥蛋出來；蓬蓬酥酥的
蛋香最吸引人啦!!!!!
京都排骨($180)，因為老媽不吃牛的關係，這邊其他肉的選擇不多，這道京都排骨也是我
們常點的選擇
酸酸甜甜、看這顏色就知道多麼入味!!超下飯
鐵板豆腐($120)，一樣是快炒店名菜之一，但鮮靚的火侯掌握真的很出色，能把雞蛋豆腐
處理到皮略有酥脆感，
裡面卻火燙可口；依我這麼愛吃快炒店的經驗來看，要找到比這好吃的鐵板豆腐也很有難
度
酸白菜鍋(小份$220)，家裡也是愛喝湯，個個是湯桶；十次大概有八次會點這酸白菜鍋(
偶爾一兩次會改點鮮魚)，這邊跟一般店不一樣的是，肉片可是讓你自己涮的
配料又超級豐富，蝦子、蝦餃、蛤蜊、肉片，最重要是這酸白菜味道超讚!!絲毫不輸給一
流火鍋店的湯頭
脆皮肥腸($180)，這也是快炒店必點的，來這也都會愛吃這道，超下飯
脆皮肥腸一定要炸的酥脆，趁熱咬下，加上裡面包著青蔥等餡料，最後一定要沾點胡椒鹽
，包你愛死
(不過這次點的味道好像比上次差了些XDDD)
其實當天我們才四個人用餐，餐點有點點太多啦XDD，偶爾的家人聚餐嘛
但完全忘記這邊竟然還有附送飯後水果阿!!!!真是愛死宜蘭了~~
只好撐著肚子也要嗑光他XDDD
這樣的結帳金額也才$1000，是不是超划算的，用台北快炒店的價格，就能吃到這麼精緻
美味的料理
雖然以前公司也常辦在這裡吃合菜，但石布還是比較喜歡用自己單點的方式
偶爾會再點些燒烤類、或海鮮、生魚片等等來加菜，算的上是很多元化的餐廳啦，在這就
推薦給大家嚕~