店家名稱：大桶臭豆腐專賣店
消費時間：2014年8月
地址：高雄市三民區嫩江街78號
價位：炸豆腐40元
交通：高雄捷運「後驛站」轉乘高雄市公車 紅28於「熱河二街口站」下車步行前往
時間：16:00~23:00
備註：不定時店休
圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/173857057
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上次去過喜峰夜市後，深深的喜歡上這個寧靜夜市的氣氛，很想再多吃吃看幾家店，經過網友的推薦，我這次選上這家位於嫩江街上的「大桶臭豆腐專賣店」。
這家以賣臭豆腐和火鍋為主，我到的時候約10點，店內已經是沒有人的狀態，不過這也蠻正常的，這個夜市每一家店的人潮都是奚奚落落的。
餐點現點現做，所以要稍等一下。
「炸豆腐」
這次點了一份小份的炸豆腐，四塊的炸豆腐，上頭都有開個洞，並放入醬汁，上頭再放上九層塔，搭配泡菜而成。
豆腐外皮酥脆，咬下去裡面的醬汁就流了出來，還蠻不錯吃的，我還另外塞了辣椒醬，另外也把九層塔塞入一起食用，味道很特別，第一次吃到這種和九層塔的搭配，九層塔像是炸過的，有一點小酥脆，跟炸豆腐很搭。
炸豆腐很快就吃完了，以一份40元來說，一塊豆腐就要10元，一般男生是吃不飽的，算是解解饞的點心，我還蠻喜歡的。
吃完回家途中，又在喜峰街看到另一家攤販臭豆腐，下次也來吃吃看好了。