[食記] 高雄 牛魔王牛排

作者: otsukaai0928   2014-08-15 18:31:02
餐廳名稱:牛魔王牛排
消費時間:2014/7
地址:高雄市苓雅區六合路30號
電話:0978628549
營業時間:11:00~14:00 16:30~22:30
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:牛小排
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/382570898
用餐日期:2014年7月
印象中好像有在哪聽說牛魔王牛排這個名字,但又好像沒有
後來估狗了一下,原來是在師大夜市裡很知名的一家牛排店
從路邊攤開到了店面,然後又在高雄開了兩間分店!!!是說生意也太好了吧
後來認真回想了一下,好像真的有在師大夜市看過這間的身影@@
畢竟以前也是蠻常去師大夜市晃晃走走
但去師大夜市總是吃燈籠滷味.許記生煎包.港式菠蘿油.阿諾可麗餅之類的小吃
完全沒想到要吃牛排啊!!哈
這次要來吃的是牛魔王在高雄六合路上的分店,店面很乾淨看起來很新
用餐時間人潮來來去去的,服務人員也好多個,看起來生意不錯
其實店面外觀就是蠻一般的
餐具跟飲料都是自取,所以也不需要收服務費
餐具放在消毒包溫箱內,蠻乾淨的
桌面上有放置辣椒醬跟辣醬油可以自行取用
價位上比一般的夜市牛排貴了一些
不過內用的話,只要點排餐都會附上一碗酥皮濃湯,還蠻不錯的
紅茶
就一般的紅茶,不會太甜
爆漿餐包(5元/個)
現烤的餐包熱呼呼的很好吃,不過應該可以再烤久一點
裡面的奶油餡還沒有全融化
香煎豬排(180元/厚)
這送上桌時真的令人驚豔,從沒看過豬排這麼厚這麼大一塊的啦!!!!!!!!
而且外面煎的ㄑㄧㄚˋ ㄑㄧㄚˋ的看起來超級好吃
整塊豬排都快跟半個鐵板一樣大了
逆看看這厚度!!!!!!!看起來又很多汁juicy
肉質吃起來也蠻嫩
無骨牛小排(200元)
送上桌時依舊令人驚呼XD,肉好大塊阿阿阿~~~~而且還兩塊!!
厚度也大概有一公分,吃起來爽度頗夠
但某些部分的筋好多,有點難咬,不過味道比豬排好吃XD
酥皮濃湯(40元/碗)
好久沒喝到酥皮濃湯了耶!!!感覺現在很少餐廳有酥皮濃湯@@
記得上次喝到酥皮濃湯是在夢時代的貴族世家
酥皮濃湯最好吃的當然就是上面那層酥皮啦~雖然熱量很高XD
但酥酥脆脆的好美味阿!玉米濃湯喝起來很濃,但沒甚麼料
小評論
不難理解生意會那麼好,牛肉的味道不錯
而且真的超大塊的!!!
內用又附上一碗酥皮濃湯,這樣算起來其實一份也不貴耶
店家資訊
地址:高雄市苓雅區六合路30號
電話:0978628549
鄰近捷運站:捷運文化中心站
營業時間:11:00~14:00 16:30~22:30
網址:無

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