[食記] 嘉義.嘉義大學農場霜淇淋

作者: larle (岌岌可危)   2014-08-17 15:42:48
餐廳名稱:無店名
消費時間:2014年/8月
地址:嘉義市學府路300號(嘉義大學蘭潭校區)
電話:05-2717521
營業時間:08:00~17:00
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/77679010
趁著由仁義潭返回嘉義市的途中,順道拜訪了好奇已久的嘉大農場
霜淇淋。
  要前往農場販賣部,可於至嘉義大學蘭潭校門口時,在面向大門右
手邊的岔路走左邊那條,在見到成群可愛的雞鴨鵝羊豬鴕鳥等,並感受
到濃郁的鄉村氣息後,便可在左側見到販賣部。
  這裡除了霜淇淋外,還有鮮奶、羊奶、優格、鮮奶冰淇淋等。霜淇
淋雖有四種口味,但似乎沒有每天推出,這天拜訪時是主打香草口味,
每支三十元。
  霜淇淋外觀不華麗,滋味卻是單純迷人。放入口中,濃郁的奶香慢
慢散開,沒有太過多餘的裝飾滋味與油脂,但也因此霜淇淋融化地十分
迅速,這點或許有些人會介意。並不放心上的餅乾甜筒也意外讓人喜歡
,薄中帶了微甜卻不搶戲,無論厚度、甜度或香氣都恰到好處。
  不是什麼渡海來台的高貴原料,但這出自農場的純粹滋味,反倒更
貼近自己的喜好。
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