Fw: [食記] 韓國,三清洞年糕咖啡廳,溫熱的年糕蛋糕

作者: bubbleting (囧囧)   2014-08-21 02:35:33
※ [本文轉錄自 Korea_Travel 看板 #1JzEfAEG ]
作者: bubbleting (囧囧) 看板: Korea_Travel
標題: [遊記] 韓國,三清洞年糕咖啡廳,溫熱的年糕蛋糕
時間: Thu Aug 21 02:34:43 2014
網誌有圖好讀:http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/185728347
三清洞的eedonga Ummada年糕咖啡廳
(店名應該可以翻成:熙東啊 是媽媽)
一直是我的口袋名單
這間咖啡廳是從我最喜歡的韓國旅遊書之一
大口吃遍首爾甜點/最幸福
裡面畫到的重點
非常推薦跟我一樣喜歡泡咖啡廳的人去找這本書
我一開始是在台北市立圖書館借的
後來因為太喜歡了所以自己買一本XD
利用7天旅行的最後半天
走一趟三清洞
除了想找一個金在中拍照的景點外
[LIVE!] 2014,囧囧在首爾的夏天日記,Day07
http://bubbleting.pixnet.net/blog/post/183542967
就是為了Heedonga Ummada 年糕咖啡廳
這次我是搭公車前往
在三清洞住民中心下車
下車地點就在三清洞主街
這邊街景非常漂亮也很有氣質
在往前走可以看警察局
走大約5分鐘
在Caffe' bene跟警察局間
這條巷子左轉
往Ettude House方向走去
這條巷子超多~~~可以逛的店家
沿著巷子約走10分鐘
在Homestead coffee對面巷子右轉
像口是一間服飾店
一進去就可以看到可愛的招牌跟指標
這時候跟著箭頭往你的左邊看
就可以看到Heedonga Ummada年糕咖啡廳嘍
一映入眼中的
是整片的植生牆
站到正面
可以看清楚咖啡廳全貌
是一間韓屋!!!
傳統的屋頂、木頭的基底
搭配落地窗的通透與粉紅色大門
顯得更加可愛
結果裡面更讓我為之瘋狂
白磚牆的主體
座位大概分成三區
比較裡面的區域安排在一片大鏡子前
除了幾張雙人座外
還有一張大桌子
適合坐多人
大桌子旁邊就是工作區
也是粉紅色的喔
可以看到招牌是用很像手寫的感覺佈置
天花板保留韓屋特色
再加上小巧的吊燈
在前台的玻璃櫃
可以看到點心的樣子
就可以在這邊直接選喔
第二區則是在大門口跟工作區中間
有兩張靠窗的位置
第三區非常特別
在咖啡廳中間,設計了一塊中庭空間
算是在韓屋外半露天的區域
在這邊不用曬到太陽
就可以感受到一些戶外、大樹下的氛圍喔
這邊的菜單
也跟招牌一樣有點可愛的手作風
而且,還有中英文版本!
MENU裡面也介紹了Heedonga Ummada的點心
都是用韓國產的高級米製作
完全不含色素
希望走進店裡的顧客
都可以感受到像媽媽一樣的親切
這邊最主打的就是不同口味的杯子蛋糕大小的蛋糕
以及派
我點了紅茶年糕蛋糕
深紅茶色的蛋糕體
口感介於蛋糕跟年糕中間
也就是它有年糕的延展性跟彈性
但是又有蛋糕的香氣!!!
最令人驚奇的
是它還會爆漿!!!
裡面留出濃郁的紅茶醬
不甜不膩
Heedonga Ummada提供蛋糕是溫熱的喔
所以流出來的紅茶醬像是一股暖流
甜甜的、溫溫的
和著蛋糕一起吃,非常順口
而我最喜歡的是上面白豆奶油
吃起來像白豆泥的口感
甜度很溫和(灑花繞圈)豪~~~好吃啊
這裡的點心不只可愛
而是真的好吃,會留下深刻印象的那種喔!
飲料的部份我點了草莓冰沙
喝起來有點像星巴克的草莓星冰樂
也是我的愛
雖然是醃漬草莓果粒但也不錯吃
不過要注意!
因為冰沙超滿的啊啊啊啊
喝太慢融化就溢出來了....
Heedonga Ummada的甜點都可以打包外帶
不過當然在這邊休息一下、吃個點心
享受一下韓屋時光更好嘍!!!
Heedonga Ummada
首爾市鐘路區昭格洞104( ??? ? ?? 104)
02-720-0704
12:00~23:00
星期一公休
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