Fw: [食記] 高雄市鹽埕區小吃集錦

作者: ljsheng (人生比不上一行波特萊爾)   2014-08-22 00:12:04
※ [本文轉錄自 Tai-travel 看板 #1JzA-Tkh ]
作者: bibi0920 (bibi) 看板: Tai-travel
標題: [遊記] 高雄市鹽埕區小吃集錦
時間: Wed Aug 20 22:24:26 2014
有圖,無音樂,網誌版
http://bibi0920.pixnet.net/blog/post/174748738
簡易文字版
鹽埕區是高雄老牌小吃大本營,覓食完全沒煩惱,
對我來說比六合夜市更值得一逛,下面介紹的是當地比較有名的店家,
有名不見得好吃,每個人口味不同,當個避雷針嚕!
第一站:天池冬瓜茶
當地二十幾年的老店,會買純粹是因為開到很晚
買了冬瓜檸檬跟冬瓜烏龍,都不錯,沒有市售冬瓜茶的甜膩感,
冬瓜檸檬偏酸,味蕾較強,冬瓜烏龍混合茶的香氣,口感清爽。
店面是傳統冷飲店的模樣,放了一些大冬瓜,牆上貼一些專訪簡報,
老闆看我拿相機拍,就主動聊了一下,說這附近原本很多茶行,
他原本是賣茶葉的,茶行沒落後老闆轉賣茶飲,因為有賣茶葉的底子,
所以對任何茶葉相關飲料都很拿手,
冬瓜茶會熱銷則是無心插柳柳成蔭,是用冬瓜熬煮出來的。
地址:高雄市鹽埕區新樂街113號;(07)551-7165
營業時間:上午9點半到晚上10點
第二站:樺達奶茶總店
店面小小的,排隊人潮卻長長一串,在高捷左營站也有分店,生意明顯不若鹽埕總店。
用的是鮮奶,也一律不加冰塊,只賣700CC大杯的,一杯平均價位要40起跳
附近也有一間生意不錯、風格相近的雙妃奶茶,
已經先買了樺達,就沒買雙妃了,雙妃最大特色是加珍珠不用錢。
地址:高雄市鹽埕區新樂街99號,雙妃奶茶在173號
電話:(07)551-2151
第三站:金溫州餛飩大王
當地的老店,以前只是個攤販,後來生意越做越大買下店面,中午時刻排隊人龍超長,
定價偏高,一碗榨菜肉絲麵要60元,餛飩乾麵90元,炸排骨55元肉質乾硬,
好吃的餛飩、小籠包很多,每個人心中也有那記憶中的榨菜肉絲味道,
這家店CP值高不高就見仁見智了。
地址:高雄市鹽埕區新樂街163巷1號;(07)551-1378
營業時間,平日:下午2點到晚上9點;假日:中午11點半到晚上八點
第四站:李家圓仔湯(一碗35元)
經營幾十年的熱門老店,位在鹽埕第一公有市場門口,距離捷運站步行要10分鐘,
價格一直漲,賣冰、熱紅豆湯/花生湯/綜合冰,分量不大,是自製的小小顆圓仔。
當地還有高雄婆婆冰跟阿婆冰,晚上走在街頭,覺得整個鹽埕區空蕩蕩的,
行經婆婆冰時發現裡面都是人,大夥都躲去吃冰了嗎?可惜我對冰品沒有特殊愛好,
無心研究兩家差異在哪,也不打算吃。
位置:高雄市鹽埕區五福四路234號,(07)521-1418
營業時間:早上9:30到晚上10:00 (週一公休)
第五站:阿財雞絲麵(乾麵50/湯麵40)
當地熱門老店,近年一直調漲,目前雞絲乾麵一碗要50元,
CP值不若以前高,雞絲麵就真的是雞絲加麵而已,沒啥花俏的配料,
不知為何乾麵比湯麵貴十元,是很簡單樸實的在地小吃。
話說這一帶的店家不知是否流行配菜簡單,
像位在富野路的五十年老店阿英排骨飯也是簡單到不行啊!
地點:鹽埕區壽星街11號,(07)521-5151
營業時間:PM02:00~PM21:00(週日公休,店內禁酒)
第六站:阿婆彈珠綜合茶
賣了幾十年的攤販,
目前販售塑膠瓶裝的彈珠汽水跟綜合茶(調和金桔檸檬、酸梅、冬瓜茶跟彈珠汽水的飲品)
綜合茶一杯35元,是現場調和,口味獨特。
地址:高雄市鹽埕區大勇路131號(土地銀行旁邊)
營業時間:PM02:00~PM21:00
第七站:大ㄎㄡ胖碳烤三明治(招牌三明治30元)
有上過電視,老闆14歲時到高雄隨舅母擺攤賣三明治,自行創業後改成現點現做,
為高雄碳烤三明治的始祖,只賣早上跟晚上兩個時段,生意很好須排隊,
店面沒什麼裝潢,賣點在碳火烤的三明治跟自製的甜甜美乃滋
點了招牌三明治,就切邊土司簡單烤一下,沒有我想像的酥脆感跟碳烤香氣,
簡單夾了火腿、蛋、小黃瓜,稱不上讓人魂牽夢縈的美食,就是個樸實的小吃。
地址:高雄市鹽埕區大公路78號,(07)561-0262
時間:早上7點~11點、晚上6點~11點(週日常不營業)
第八站:米糕城(米糕30,四神湯30,燙青菜40,紅茶中杯20元)
民國36年開業的老店,會來這家也是因為營業到很晚、離捷運站又近,
點了米糕、四神湯、紅茶,肉燥飯晚上來已經賣光啦,
餐點份量都偏少,就小小一碗,米糕屬南部傳統口味,糯米上放魚鬆、小黃瓜跟肉燥,
我個人偏好筒仔米糕的口味;四神湯口味OK,料也是滿少的;
紅茶是很古早味的那種,鹽埕當地人推薦瀨南街的台南米糕,說比較優,
有交通工具的朋友可以試試。
米糕城對面有一家老店阿囉哈滷味,賣的是冷滷味,走重口味路線,單吃略鹹,
八角味重,挑嘴的我冷滷味只尬意吃我家對面的。
地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
營業時間:上午9點半到晚上10點半
第九站:郭家肉粽(肉粽、土豆粽一個30元)
走過三代的50年老店,店內裝潢特地請人設計,走復古氛圍,粽子上撒花生粉,
糯米口感軟綿,肉粽的內餡是肉跟蛋黃,土豆粽只包土豆,配料非常單純,價格實在。
地址:高雄市鹽埕區北斗街19號,(07)551-2747
營業時間:上午7點到晚上11點
第十站:港園牛肉麵
華王飯店附近的美食店家,號稱高雄第一名的牛肉麵,翻桌率高,
不過我們在六合夜市已經吃了一碗難吃又貴的牛肉麵,只好放棄!
地址:高雄市鹽埕區大成街55號,(07)561-3842
營業時間:上午10點半到晚上8點
第十一站:阿綿麻糬
這家不是老店,2007年在左營劉家酸白菜火鍋內擺攤賣麻糬,六年後搬到鹽埕區設點,
剛好位在鹽埕區新樂街的小巷弄中,整條巷子幾乎都賣吃的,不乏名店,
鹽埕區氛圍跟周邊老店幫阿綿加了不少分,成為團購美食!
我很喜歡吃麻糬,相對來說也有異常的偏執與挑剔,
曾經有部落客說坪林某間茶麻糬很好吃,還全公司團購,我看了之後跑去吃,
只吃兩口就不吃了!為了阿綿麻糬我跑了兩趟,第一天找不到位置,第二天才找到,
原來在巷弄內,阿綿麻糬產品價格不算便宜,
我只吃了花生麻糬,花生內餡甜,口味厚重,不是我喜歡的fu。
地址:高雄市鹽埕區新樂街198-27號(阿囉哈滷味對面巷子內),(07)375-5676
營業時間:11:00~21:00
鹽埕區還有許多美食,例如金桔傳統手工豆花、阿英排骨飯、水源羊肉爐、鴨肉珍等,
就留待各位去發掘啦!
續集:愛之船遊愛河 http://bibi0920.pixnet.net/blog/post/175022926
作者: moola (何處是故鄉)   2014-08-21 14:37:00
推 天池 金溫州都讚

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