餐廳名稱:吳阿水老茶館/吳阿火打邊爐
消費時間:2014年/7月
地址:台北市大同區萬全街10號
電話:02-25579393
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:$430
可否刷卡:可
有無包廂:否
鄰近捷運站:雙連捷運站
推薦菜色:黑骨雞火鍋
圖文網誌(無音樂):
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/160705377
吳阿水老茶館/吳阿火打邊爐位於捷運雙連站2號出口旁,古樸雅緻的外觀與裝潢與外面車
水馬龍形同對比,
店內搭配著柔合的燈光,讓人彷彿踏入時光隧道般,
一樓僅有櫃台、少少座位及飲料吧台,服務生請我們上二樓,
二樓的空間很寬敞,而且充滿了復古的氛圍
點完餐乾麵和雞腿飯陸續上了
招牌乾麵 $100
吳阿水老茶館-招牌乾麵
不難吃但也沒特別驚艷
雞腿飯(附湯) $230
吳阿水老茶館-雞腿飯
雞腿飯一上桌就吸引了我們所有人目光,
這雞腿好大隻 炸得看起來超好吃,
雞腿沒有厚厚的炸衣 挖尬意,
因為點了2套所以有2碗湯,
蛤蠣排骨湯 比較清淡一點,
香菇雞湯加了薑片去煮 我比較喜歡這個
要上黑骨雞火鍋了
有別於用瓦斯加熱火鍋,吳阿火是用炭火加熱,
來了!來了!超可愛的鯉魚鍋蓋
但我們來不及拍照,服務生就把鍋蓋拿走了
只好把它「呼喚」回來讓我們拍照
鍋底有烏骨雞和一些雞腳,湯已經煮的有一點膠質很好喝
醬料碗也是印有鯉魚圖案的尖魚嘴碗
鍋子是特別訂製的加厚陶鍋,加熱、保溫效果很好,
配料 日曬腐皮$80 娃娃菜心$100 燕餃$120 腐皮豆捲$60 小玉米筍$90
燕餃和小玉米筍都很不錯
黑豬肉五花肉片(左) $240
煮好之後吃起來彈性很好,不油膩,也沒有豬肉臭味
羊肉片(右) 贈送
沒有什麼羊騷味
飯後的甜點,是每人一支霜淇淋
店家在裝潢上有很多小細節,連廁所的門把都可以那麼美
給發票用精美的木卡套裝著
吳阿火打邊爐讓視覺與味覺都經歷一場美好饗宴,更多驚艷需要自己來親身體驗喔
圖文網誌(無音樂):
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