※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1J_peT7f ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan
標題: [食記][北區] 好吃雞肉
時間: Thu Aug 28 22:18:01 2014
地址：70447台南市北區開元路111號
電話：(06)200-6959; 0952369889
營業時間：周日公休
便當類 10:30~13:00
雞肉 08:00~售完為止
每人消費：65元以上
消費時間：2014年8月
圖文無音樂網誌：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/183207406
==
"好吃雞肉"這店名在開元路上一直有一點顯眼。不為別的，如此自信的店名總容易惹人注
意，像是勝利路上的完美咖啡、高雄四維路上的美味鬆餅都是，會讓人不禁提高標準來檢
視。好吃雞肉一如店名，是一間主打雞肉的店，完全沒有其他種類的便當。每次晚上經過
發現沒開，原來是便當不會賣到晚上，可能雞肉就已經沒了。
中午大約1210來的，可是白斬雞肉已經全數售罄，只剩下煙燻雞肉飯，但是人還是非常地
多。
便當都可以有六選三的配菜。
內用的環境其實不怎麼樣，只有電風扇來降溫，亦沒有帶給人十分整潔的印象，就是一間
普通的便當店。剩下的留到最後再講。
一外帶回來，首先檢視一下便當盒的大小，其實還不算小，不知道煙燻雞肉飯到底是怎樣
一個文章。
一打開便當盒，飯幾乎都被雞肉蓋住了，肉的份量十分澎湃。
配菜其實沒什麼特點，非常非常地普通。
可是在雞肉上面，雖然骨頭多，可是肉更多。煙燻的口味稍微鹹一點，一口肉一口飯是不
錯的選擇，這樣吃下來甚至覺得肉有點過多；雞皮的部分也不會讓人覺得軟爛或噁心，而
是頗具彈性及有入味，咬起來滿不錯的。
骨頭算是不少，但完全不會給我遺憾感。
總結一下，雞肉真的是很強。以65元來說這樣雞肉的份量絕對超值，並且質量也不差。雖
然配菜比較一般，但我想那個不是重點。吃過煙燻之後，會更期待早就售罄的白斬雞到底
是如何。可能會找一天更早點來吃。
不過缺點可能就是排隊的動線，實在有點亂。或許是因為店面有些許狹窄並且配菜自選的
關係，不僅隊伍消化地不快，同時點完餐在等便當的同時也沒有適當的地方可以站，畢竟
不是選完之後雞肉擺上去這麼快就結束，通常會等一下。會發號碼牌來叫號，其號碼跟先
後順序並沒什麼關係。從排隊→選菜→取餐結帳的這個動線可能會互相影響，並且如果還
要在櫃台把錢點清楚的話，會更加地混亂一點。