餐廳名稱：烏日三民街肉圓臭豆腐
消費時間：2014年/8月
大概的地址:台中市烏日區三民街157號
每人平均價位：15-40元
推薦菜色：臭豆腐 肉圓
食記連結: http://ivyblueling.pixnet.net/blog/post/58473484
這間超級低調的臭豆腐老店也應該有傳到第二代了 要不是在地人帶我去
我還真不曉得這裡有一間很厲害的臭豆腐攤呢
完全沒有店名@@!!然後我在網路google了老半天 都沒找到關於這間太多的資訊
連住址都查不到好誇張阿!! 位於烏日火車站三民街前面 周圍也有不少美食小吃店
聽說是晚上才開的店 生意好到不行 也是人氣美食小吃
應該都是靠著老店口碑經營 好多在地人都來這裡吃飯或外帶
看好多人都會點臭豆腐和肉圓 應該就是這裡的招牌吧
臭豆腐竟然只要35元 好久沒吃到這麼平價的價位了阿(遠目)
看到旁邊的蔥花都快流口水了哈 一整個肚子好餓阿!!
白嫩嫩的臭豆腐準備下油鍋嘍!!
臭豆腐(35元)
看到臭豆腐上桌開始驚呼~泡菜和小黃瓜絲給好多阿超大器的拉XDDDDD
一整個好超值CP值爆高的!!!!! 臭豆腐大約5-6塊左右
台式泡菜吃起來微微酸甜 泡菜脆度很夠 味道也很夠味 重口味的朋友一定很愛阿~~
泡菜給的份量真的很多 小黃瓜也不會太硬 感覺也有醃製過 吃起來帶點甜味
最令我驚艷的是他的臭豆腐 是保含水份的那種
豆腐外皮酥脆 裡面的口感很滑嫩 雖然酥脆但不會炸的過硬
一口咬下湯汁整個滿溢在嘴裡 味道卻不會很油膩
醬汁帶點鹹甜味還有一點辣度 多汁又微酥香的口感真的好好吃阿!!
再加入可以豪邁搭配的泡菜和小黃瓜一起入口品嘗 真的太讚了 >////<
臭豆腐快吃完時配菜都還有一堆咧!! 不像有些臭豆腐配菜都給的好少 根本不夠夾哈
肉圓(35元)
口感有點像台中肉圓 是用炸的方式 但不會像台中肉圓過於Q彈不好咬 比較軟口一點點
醬料也是有點鹹甜味 還蠻好吃的
但可能是臭豆腐太讓我驚艷了 反而吃到肉圓就平靜了許多XD
不過要推一下肉圓的豬肉 感覺很新鮮沒有豬肉餡味 口感很彈牙有嚼勁 肉也不小塊
沒想到自己吃了一份臭豆腐和一顆肉圓好飽阿 太貪心了@@
果然烏日的小吃不但大碗又重口味
重點是後來回去找資料發現 沒有人PO正確的地址和營業時間@@
所以麻煩好心人如果知道的可以提供給我感激不盡拉~