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作者: bibi0920 (bibi) 看板: Tai-travel
標題: [遊記] 台北信義區，福德街美食，素食漫遊
時間: Sat Aug 30 20:50:19 2014
有圖，無音樂，網誌版
http://bibi0920.pixnet.net/blog/post/180478012
簡易文字版
信義路底的福德街更是小吃大本營，或許這裡寺廟多，周邊市集有相當多素食，
密集度高，下面介紹的是當地比較有名的店家，
有名不見得好吃，每個人口味不同，當個避雷針嚕！
第一站：素食水煎包
我都近中午才去買，只剩水煎包還有在製作，其他產品都售完。水煎包現做現煎，需花時
間等待，照片看起來很大，實際上並不大顆，但價格便宜，口味樸實。我家人可能吃慣包
肉的大水煎包，買回去後說沒什麼料(對他們來說沒肉等於沒料，金拍謝b-kaminari )。
地址：台北市信義區福德街228號，(02)2726-7199
營業時間：上午7點到12點
第二站：郭家素食壽司
素食水煎包的對面轉角處，經營二十多年的老店，生意非常好，
除了賣壽司外，還有各式小菜。壽司本身並不大捲，甚至會覺得有點小，
我喜歡河粉跟黑米口味，河粉口味是壽司外圈用河粉代替海苔，吃起來相當特別；
黑米口味則是以黑米取代傳統白醋飯。內餡大同小異，會包素鬆之類的細碎料，
吞嚥功能沒那麼好的朋友不適合吃，容易有卡喉嚨的狀況。
小菜方面我是覺得普通
地址：台北市信義區福德街219號，(02)2727-1638
營業時間：上午6點到12點，售完為止
第三站：秦小姐豆漿店
位在素食水煎包的隔壁，老牌歌星開的店，除了賣傳統豆漿店會出現的早餐，
尚有麻辣涼麵、江浙獅子頭之類難以跟早餐店畫上等號的產品，
人潮多但店家手腳相當快。冰豆漿不錯，飯糰很大一個，
不是傳統Q硬的糯米飯，飯煮得還不錯，可惜不是我愛的口味，其他產品普通。
地址：台北市信義區福德街228號，(02)2726-7199
第四站：慈惠堂愛心素食
由松山慈惠堂的義工們愛心製作的義賣素食，草仔粿一個30元，口味普通；
豆干滋味不錯，以份計價，一份50元，來慈惠堂經常會買，但有添加辣油，
有時義工媽媽下手太重，吃起來滿辣的，怕辣的可能要先說一下。
第五站：易家鯊魚麵
位於福德街跟林口街交叉路口的小吃店，松山商職斜對面，何家鴨莊的對面，
生意滿好的，幾次想吃，但同行的說鯊魚不是保育類動物嗎？就....三過店門而不入。
地點：台北市信義區林口街1號
第六站：何家鴨莊
易家鯊魚麵的對面，松山商職附近，賣燒臘相關產品，生意很好，價格偏高，
店內產品我幾乎都吃過了，特色我覺得不是燒臘，也不是鴨肉，
而是用來熬製的中藥滷汁，鹹鹹的散發一股中藥味，很適合拌飯，
現在多拿老闆會要收費。配菜固定有一樣是醃蘿蔔，也不錯吃，微甜脆脆，
配上重口味的中藥滷汁淋飯，吃起來爽口不膩。
湯的話則是蘿蔔鴨骨湯，可以感覺到整體散發出來的甜味。
回歸到廣東燒臘的本業來說，這家的叉燒是比較乾、鹹的那種，
不是我們偏好的甜口味；油雞跟燒鴨有一定水準，但也不到非常美味，
好吃的燒臘店大台北地區有不少間，如果你是老饕，那這家你大概會覺得很普通，
不需要捨近求遠特地跑來吃。
地址：台北市信義區福德街9號，(02)2727-8145
營業時間：AM9：30～14：00；PM16:00~20:30
第七站：福德餡餅粥
隱身巷弄內的美食，主打菜色是台北少見的麵食「貓耳朵」，是手工捏出來的，
雖然稱不上魂牽夢縈的美味，但可感受到店家的用心。
地址：台北市信義區福德街268巷45號
第八站：孫家牛拉麵
有上過電視，老闆娘靠賣牛肉麵翻身，創業成功，這家的麵食用的是有咬勁的拉麵，
主打產品是番茄牛拉麵，裡面的蔬菜量還不少。
地址：台北市信義區福德街185號