餐廳名稱：寬心園精緻蔬食
消費時間：2014年/8月
地址：中壢市元化路357號8樓 (中壢sogo)
電話：(03)425-8478
營業時間：11：30 Am～09：30Pm
圖文網誌版：http://feiwin0331.pixnet.net/blog/post/179343184
部門聚餐往往會比較難照顧到吃素的同仁,
這次聚餐就大家一起吃素一起健康^_^
既然是部門聚餐且動用每月繳交的"保護費",
阿不是啦! 每月繳交的基金, 就吃高檔一點的吧!
寬心園精緻蔬中壢Sogo 8F,
門口招牌就是很有禪意的毛筆字
店內布置也是走高雅路線的
座位上餐具and Menu整齊地擺放著
打開Menu, 大都是套餐NT$580~880,
有陶鍋類, 麵類, 火鍋類,
全部都配有精力果汁, 前菜, 沙拉, 四寶飯,
水果and甜點
一開始看Menu還真的有點眼花撩亂
PS. 主廚推薦就是最高檔的NT$880 套餐,
這.....是不是太明顯了一點
其餘套餐都是NT$580, 還要一成服務費
點好餐點後, 發現桌上的桌墊紙有介紹四寶飯是哪四寶
第一道上來的是蔬果精力湯, 顏色是土黃色的,
第一口喝下......嗯....我抖了一下, 因為味道很特殊,
先有苜蓿芽的味道, 再來是有水果的酸甜味,
猜測應該有芭樂跟香蕉吧, 然後又有堅果類的味道,
還有些許的辛辣味?! 很營養的感覺, 我有乖乖喝完喔!
是不是就會精力旺盛了呢? 哈哈~X
前菜: 左邊是去皮的番茄, 有醃漬過帶一點鹹酸味道,
還不錯吃, 右邊的是南瓜泥, 很好吃耶! 口感跟馬鈴薯泥很像,
只是主角換成南瓜, 多了南瓜的香甜感
沙拉: 很好吃哩! 酸醋醬吧! 跟裡面的料都很搭,
會一口接著一口的吃, 很清爽健康的感覺
(PS. 吃到這邊竟然有些許飽足感了說, 應該是精力湯作祟吧?!)
湯: 很清淡的湯, 裡面料不少, 牛蒡切片還蠻特別的,
還有很特殊造型的菇類, 猴頭菇? 整體來說我覺得還好,
沒甚麼記憶點的一碗湯
特殊造型的菇類特寫
牛蒡, 天山雪蓮子? 還有胡蘿波
主餐來摟! 我點的是"麻油三杯素", 很香!
些微的辣度還有麻油的香味,
配上裡面的花椰菜還有杏包菇還真絕配哩!
同事點的"青蔬燴咖哩", 是有點椰子口味的咖哩,
配上蔬菜也是蠻對味的啦! (偷吃一口的心得),
不過我還是喜歡我的麻油口味
套餐配的四寶飯, 口感Q彈, 粒粒分明, 越嚼越香,
真的還不賴
另一位同事點的"葡國天絲麵", 很大一碗喔!
椰奶的湯配上很細的麵, 麵吃起來有點像是很細的義大利麵,
老實說, 感覺鍋類比較有特色!
麵and菜的特寫, 很素
水果拼盤, 吃到這邊已經十分飽了, 不過水果都很甜,
鳳梨最甜!
最後甜點: 紫米珍珠露, 我還傻傻地問甚麼是"珍珠露",
原來就是類似西米露的東西, 還有一塊芋頭, 不會太甜, 好吃!
店家資訊:
【中壢SOGO店】
【店址】中壢市元化路357號8樓
【訂位專線】(03)425-8478
【營業時間】11：30 Am～09：30Pm
結論: 其實不太常吃素食, 大致上都算好吃,
只是價位上感覺有點貴, 雖說環境舒適且服務也很親切,
套餐可以吃得很飽, 總共有七道呢! 但.....
也許有要招待吃素的朋友會帶去嚐嚐吧!