[食記] 台北市 三元號

作者: poltroon (20公分的距離)   2014-09-05 11:35:14
2014/8
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/30339719
電話:(02)2558-9685
地址:台北市大同區重慶北路二段11號
從小就被爸爸帶去圓環吃滷肉飯
某種程度上來說這有點像是小時候的記憶
或許也是因為那時候外食還沒那麼競爭
有些味道在腦海中就這樣被定義了
像是滷肉飯應該是甚麼滋味~
肉羹湯又該是怎麼樣的味道
其實到了這也不知道該選哪家店
那就從最前面的三元號開始吃吧
可惜的是這家沒有炸雞捲
不過檯面上倒是擺了不少小菜
個人覺得小菜普通了些
或許心理想的還是雞捲吧XD
魯肉飯每個人都對他有不同的定義
而我喜歡的就像這樣
有點絞肉~帶著甜甜的醬汁味道
不會過鹹的~
就是小時候的記憶那般
肉羹湯用淺淺的碗盛裝
滿滿的肉羹
味道也是鹹中帶些許的甜
貝爾點的是排骨酥湯
喝起來清甜
又有滿多蘿蔔在裡面
也算是滿好喝的
其實我也不知在別人眼中是好不好吃
不過對我而言
這記憶中的滋味~就是種舒服的感覺

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