[食記] 台北 宜賓燃麵 蛛網推薦!正宗四川味美食

作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2014-09-10 09:05:38
餐廳名稱:宜賓燃麵
消費時間:2014年/8月
地址:台北市中正區西藏路18號
營業時間:11:00~21:00(周一公休)
每人平均價位:$150
推薦菜色:宜賓燃麵、紅油抄手、自製乾麵、麻辣嘴邊肉
網誌好讀多圖無音樂版:http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/186485251
蛛網是個我很愛的部落客
讀他的文章就像看小說般,屬於休閒娛樂
怎麼會有人這麼妙,寫出的文字根本超乎常人腦袋啊
這間是蛛網大推的麵店,好吃到他願意忍受孤獨也要前往用餐!
身為他的粉絲,加上又是個隱藏版美食愛好者,實在沒有不吃的道理
宜賓燃麵位於汀州路與西藏路的路口
靠近建國中學、台北植物園,不算太好找
不建議搭大眾運輸工具前往,都離店址有點距離
若能自己開車、騎車會比較方便啦,還算蠻好停車的
平日晚間七點多來訪,意外地居然是唯一的客人?!
相較於西藏路上另一間福州麵,這裡的人少上許多
(讓我默默想起蛛網大的死亡筆記本…)
抱著既來之則吃之的部落客精神
拿起菜單狂點一番,才不愧遠道而來的五臟廟!
選擇不多、麵類有分大小碗,價位其實不算便宜
因為店內的客人只有我們,所以上菜速度very快
麻辣嘴邊肉
作者: mimicwpe (慢跑是C/P值最高的減肥法)   2014-09-10 09:08:00
川北涼粉和川辣豬頭皮也很好吃喔!
作者: nicedog (耐斯多)   2014-09-10 11:27:00
上次點燃麵和紅油抄手 我也覺得不夠辣 而且真的好貴...
作者: masayori (瑪莎馬殺)   2014-09-10 12:57:00
好吃,我都跟老闆說要狠辣~
作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2014-09-10 13:51:00
我吃的時候覺得很辣耶...
作者: watasiku (Do My Best)   2014-09-10 14:00:00
這間本來就沒很辣吧,他賣點又不是那個……。宜賓燃麵的高明之處在於辣感夠且不失刺激感,吃起來順口舒服,隨著吃下去的份量越多,一種酥麻的刺激感便從背後慢慢升起,直達頭部,久久盤旋不去,吃起來感覺就很爽,這才是其中醍醐味! 單純想吃重口味或刺激性很強的話,這間實在完全不夠看,對吃重辣的人來說,頂多是"小辣"吧,只能說找錯目標了。價格部份見仁見智,外面一堆賣麵的不怎麼樣,隨便下點料一碗也要收7~80,更不提一些牛肉麵名店光湯麵就100下上了,真的算很貴嗎?
作者: t1018 (被動的天秤女生)   2014-09-10 19:51:00
W大好會形容!改天來去吃吃看!
作者: flower3 (周花花,甲飽沒?)   2014-09-10 21:16:00
W大太強了!紅油抄手也很推薦啊

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