[食記] 台中 食いしん坊 復古懷舊老宅甜點販售中

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2014-09-16 22:06:08
圖文網誌版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/390924821
貪吃鬼 食いしん坊
消費日期:2014年7月
電話:0922-521590
店址:台中市西區五權一街162巷1弄3號
營業時間:AM 13:00 ~ PM 18:00(不定休)
當復古氛圍結合了甜點,到底會碰撞出什麼火花?
我想食いしん坊會給你一個完美的答案!
我已經忘了我是在什麼時候發現它的,當時只覺得這間店非常有味道,沉穩、內斂,
擁有一種讓人想一窺究竟的魅力,除了各式稀奇古怪的收藏品之外,
美味蛋糕當然也是讓人期待的亮點囉!
彎進五權一街,擁有美味手作甜點的食いしん坊就藏身在這條小巷弄中,
靜靜地,像座正在打盹的老宅,等候客人光臨時喚醒它該來迎接客人囉!
也許是門口擁有歲月痕跡、長滿鬍鬚的大樹,亦或被午后陽光灑落而洋溢的慵懶感,
總覺得它是富有生命力的,低調地,等客人上門去探索它的美:)
對喜好攝影的人來說,這兒完全是個超好按快門的地方,光是門口的擺飾就整個超好拍。
一進門,忍不住為這充滿濃濃復古氣息的環境所驚嘆!你能想像嗎?!
這些老件的玩具、擺飾,全都是一個年輕女孩的收藏品,
每一隅、每一角,著實都叫人大開眼界!
這些看上去帶著逗趣表情的恐龍哥們,
收藏者竟然是一位可愛的小女生,這些不是該屬於男孩子的玩具嗎?!XD
已經快被小飾物淹沒,是店家的櫃台。
看似物品雜亂無章,卻又好像擁有默契般無違和感的存在。
大哥,為什麼您的後面躲著一隻龍?!
尤其那龍,應該是龍吧!哈哈~表情超浩呆的XD
紡織類的手作佩件,連那寫著復時品的木製長鏡,也是懷舊地讓人沉醉。
好懷念呦!這不是孩堤時代的玩具嗎?!
真好奇,到底是要去哪弄這些東西出來呀?!
只能說這些老物在這裡,是被完整保存並徹底發揮它們在新時代裡面的價值了。
我很喜歡這區的擺飾,有種回到國小、國中時期,乖乖在桌上唸書的感覺。
原來連鐵具也可以當成裝飾綴點的一種,整個超有創意來著。
利用一些人物照片,為整個空間宛若注入另一股活潑的氣息。
超老舊的手掌型電動玩具機,記得還是小孩子的時候,
總會吵著老媽說要買它 >///<,就在我拍得很忘我的時候,
我們點的蛋糕跟飲料已經上桌啦!為了品嚐到蛋糕剛出爐的最佳滋味,
只好先把相機收起來回座位享受,這在復古城堡中的下午茶囉!
在這兒,所有的甜點都是老闆娘自己手工製作的,也許你這次來,
跟下次來出現的種類都不同,如果想要知道當天會有什麼蛋糕,
建議先上臉書瞧瞧新動態呦!另外還有一點是,這邊全部就只有四張桌子,
可以容納的人數是非常有限的,加上不接受預先訂位,
想吃的朋友建議出發前先播個電話詢問情況會比較保險。
假日午后的幸福甜點:)
伯爵焦糖蘋果塔(NT.130元)
一度很猶豫到底要不要點它,因為老闆娘自己很推薦,
可是調味卻有我跟洪先生都很討厭的肉桂,
也許是太想嚐嚐食いしん坊的經典甜點了,所以還是下手了它,
然後在上桌一直祈導等等肉桂味不要太重這樣XD
光從蘋果塔的表層來看,就能讓人感受到它那十足的紮實力,
塔皮酥脆卻仍保有鬆口的細緻度,更別說那潛藏於塔內的蘋果內餡了,
真材實料,光吃這一塊就讓我略帶飽足感了。
我喜歡它那甜而不膩的糖漬蘋果,微微濕潤,
結合著鮮明的焦糖香氣與含蓄肉桂味,是樸實的表現,
但舌尖上相互交融的氣味卻又讓人意猶未盡。
巧克力野莓布朗尼蛋糕(NT.130元)
這道一上桌,我就被上頭覆蓋的鮮奶油給吸引了,果然是熱量愈高的玩意兒我愈愛XD
布朗尼濕潤的口感相當討人喜歡,每嚐一口,
都有馥郁的可可氣息及野莓酸氣,酸甜而富有滿溢的天然果香,
比起剛才的蘋果派,我私心較為偏愛這一款。
百香芒果汽泡水(NT.120元)
使用百香芒果醬,再加入礦泉汽泡水,有氣泡的滋味讓口感顯得更加豐富,
它的百香果味道比較明顯,其實喝起來還挺夏日的,
下次我也想在家裡自己做做看,好像頗為簡易就可以完成:)
以甜點的表現來說,兩款都富有相當水準,實在是老闆娘太年輕了,
除了收藏品豐富之外,很難想像它製作甜點的功夫也這麼棒,
台中或許對我這個台北人來說有點遠,但它卻是一間會讓我想一嚐再嚐的手作甜點店,
尤其店內很安靜,像這樣就舒服地窩在裡面吃甜點,也不失為假日美好的小確幸呦!

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