[食記] 台南 東區焦糖煉乳包心粉圓 安平店

作者: reesion (阿湯哥)   2014-09-17 19:14:19
餐廳名稱:東區焦糖煉乳包心粉圓 安平店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/200690545
消費時間:2014年/8月
地址:台南市安平區安平路400號
電話:06-2957232
營業時間:11:00 - 22:00
公休:無
每人平均價位:60
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:包心粉圓
座標(度分秒):22°59'53.5"N 120°10'29.9"E
停車:不易(路邊停車)
創立:2014(單指本店)
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2013年崇善路上的東區焦糖煉乳包心粉圓開幕,台南也開始了一股包心粉
圓冰的風潮,每次經過崇善總店的門口都是大排長龍、人滿為患。到了今
年四月份,終於開了第一家分店,也就是今天要介紹的東區焦糖煉乳包心
粉圓 安平店。
安平分店剛開幕的時候只有一樓幾張桌子,所以經常也是一堆人在店門口
排隊等著,後來開放了二樓空間後才逐漸舒緩了排隊的人潮
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店內的桌椅都是採用木頭的風格,空間雖然稱不上寬敞,但比起總店的確
是大上了不少
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櫃台前有菜單,最左邊是鍋燒系列(沒看過人點),中間是熱飲、豆花與
仙草凍飲,最右邊就是主力的冰品系列
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到了二樓後又看到了總店也有的匾額「有錢真好」,老闆還是覺得賺得不
夠多嗎?
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牆壁上有個小黑板仿製FB的界面,無聊的話可以用粉本寫上自己的ID,但
並不會有任何的優惠喔
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點餐的部份是自己填單,點好了之後就送到櫃台並且結帳。每種冰品都有
配料列表,怕甜的人也可以選擇半糖。這邊要注意一下,包心粉圓不是全
部的冰品都有,想吃這項招牌要看仔細點喔!
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冰品上桌囉!除了NT. 35的清冰之外,所有的冰品都是一碗冰加上一碗芋
圓(或含包心粉圓)。冰品的部份以井字交差的結構淋上糖水,而且糖水
是完全滲入刨冰中,並到達底層的配料區喔!
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包心粉圓是在黑色小碗內一顆一顆鮮艷的小丸子,外表有一層糖衣的感覺
,顏色也很豐富
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沒有包心粉圓的冰品,碗內就會只有芋圓與珍珠而已
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而東區包心粉圓的另一個特色就是加了麵茶粉,與焦糖混合後味道還算不
錯。不過這種吃法站長並不是第一次嚐到,像六甲媽祖廟前的百年冰店,
在很久以前就已經有加入麵茶粉的吃法了了。但站長吃過一次之後覺得不
合自己的口味,以後只要有加麵茶粉的冰品一律都會告知店家去除。另外
要小抱怨一下,不知道是不是加的太習慣還是怎樣,到東區的各家分店吃
了幾次,每次說不要加麵茶粉,都還是會有一半的機率加進去...
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吃到一半時覺得的一口冰一口粉圓實在太累,最後索性就一起倒近去了,
這碗冰的畫面看起來還滿美的感覺
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最後是焦糖煉乳麻糬冰 NT. 80,冰裡面有兩顆大大的麻糬是這個餐的特色
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本來以為是一般的麻糬,結果是芝麻口味的冰淇淋麻糬啊!
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