[食記] 內湖 金泰日式料理 無敵海鮮蓋飯

作者: rainieis (芮妮)   2014-09-18 20:44:33
餐廳名稱:金泰
消費時間:2014年/9月
地址:114 台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話:02-8792-8167
圖文:http://rainieis.tw/blog/post/30367238
以前的金泰是食品行,海鮮來源新鮮,原本沒有內用座位,因為爆紅才改裝成現在的樣子
,大學時期台北還沒有太多好吃的海鮮蓋飯,所以金泰算是當時台北海鮮蓋飯名店始祖之
列,也是我和陳先生大學時最愛的蓋飯店,查了一下照片,發現上次去吃已經是四年前
......四年前耶!!!! 天阿~歲月不饒人,感覺好像是昨天的事而已@@
這次難得來內湖決定回訪懷舊一下,上面照片用的世四年前拍的,因為覺得這次去拍得太
醜了XD
然後一樣偷渡四年前的店內照,沒辦法這次拍到的太慘烈了 都沒人XD 請看下面那張!
我們到的時候快打烊,是最後一組客人,我們好像很喜歡在奇怪的時間吃飯,兩三點吃午
餐、九點吃晚餐0.0 辛苦店家了!
菜單 menu
招待小菜,剛好送的我都不愛><
蓋飯定食類都會送湯,料不少不過滿雜的,就是一些豆腐、蛋花、蔬菜等等,可能是湯尾
了啦,以前喝的感覺比較好,這次撿菜尾都不知道自己在吃啥XD
無敵蓋飯 NT680
全店的大招牌無敵海鮮蓋飯每次來都必點,應該是金泰最強的菜色,價格漲過但至少貌似
跟以前一樣威一樣澎派,也難怪過去在我們心中是最強的蓋飯。
為什麼我要一直強調"以前"阿?! 老饕們應該懂我吧,金泰真的好像有那麼點些微的退步
了,部分海鮮的口感就是差了那麼一點,像干貝、魚肉,就覺得吃起來好像也沒以前新鮮
有點過軟,但也可能是因為我們已經脫離窮大學生時期,平常就滿常吃這類蓋飯,好吃的
餐廳實在太多,那我現在可能不會把金泰排在我的第一位@@ 這次吃完反而有種落寞的感
覺。
但還是算好吃啦,覺得蝦卵、鮭魚卵、海膽算是理面比較好吃的,且最喜歡金泰的蓋飯上
有蛋黃,芮妮本身就愛吃生蛋,喇一喇在和著海鮮吃大加分。
無敵蓋飯本身還有附一顆大生蠔,不敢吃生蠔的人就不要點無敵蓋飯了,不然會很浪費
海鮮蓋飯碗上有哇沙米,可惜金泰哇莎米不是天然山葵 0.0 (近期剛好在注意這個點) 生
蠔就沒有另外再附,而是用蒜泥跟蔥花去腥
吃完這頓膽固醇、普林值應該都會大破表XDD
烤松阪豬定食 NT310
最近因為蕁麻疹太嚴重不宜多吃海鮮,就沒有自己也吃一碗蓋飯而選了松阪豬,沒想到金
泰在熟食上的表現比想像中還好,瘦肉居多而且相當軟嫩分量又超足,還有生蒜片和胡椒
鹽調味,白飯還有灑芝麻海苔粉,配著吃很讚,只可惜整到料理沒有別的配菜,覺得有點
小單調就是。
海鮮蓋飯 NT460
偷渡一下四年前的照片,海鮮蓋飯和無敵蓋飯差在蝦和生蠔,相對之下很值得點,適合不
吃生蠔的人,本人對生毫也沒有太多的愛@@
鰻魚飯 NT300
也是四年前吃的照片orz
反正金泰的所有商品在我心目中都算是好吃的,只是近年鰻魚大抬價,就不知道現在是不
是鰻魚還是會給的這麼大方了,照片僅供參考。
以上,算是我和陳先生一個小回憶這樣。
覺得沒吃過的可以用朝聖的心態來吃,海鮮是新鮮的,但蓋飯論C/P值應該普普而已,如
果時間允許再慢慢把覺得好吃的蓋飯食記補上,不過其實金泰其他餐點也滿多樣的,值得
多方嘗試不一定要糾結在名氣最大的蓋飯上。

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