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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中中區] 一福堂老店‧檸檬餅
時間: Fri Sep 19 00:58:39 2014
[台中中區] 一福堂老店‧檸檬餅
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店名：一福堂老店
地址：台中市中區中山路67號（繼光街口） 台中市中區自由路二段19號　　　　
電話：04-22222643 04-22203655
食用時間：２０１４／０７
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　　有耳聞台中一福堂的名產：檸檬餅。
　　但對於糕餅類食品，一向不會太積極去買，這次也是因親友餽贈，才有的口福。
　　不是自己去買的，當然不知道售價。
　　然而上網一查，原來一福堂可不只一家，我吃的是一福堂老店‧檸檬餅。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（尚有一福堂、林信一福堂）
　　三家一福堂都有販售檸檬餅，禮盒裝也大概都是單入30元。
　　（不過看網友食記，一福堂老店若買零售，單入是35元。）
　　只是一福堂老店除了原味檸檬餅，尚有楓糖、巧克力檸檬餅（單價較高）。
　　另兩家就只販售原味檸檬派而已。
　　只吃過一福堂老店的原味檸檬餅，無法說其他口味有何差別。
　　也無法比較三家一福堂的檸檬餅，哪家最合胃口。
　　是說，拆開檸檬餅包裝時，那迷人的酸甜檸檬香，立刻竄入鼻腔。
　　與那狀似檸檬的外觀一樣吸引人。
　　雖說商品名稱是「檸檬餅」，但其實它算是小蛋糕外裹白巧克力。
　　因為檸檬酸，讓白巧克力的外皮不會太過甜膩。
　　再與鬆軟綿密的蛋糕一起吃，冰冰涼涼的，十分順口。
　　我還蠻喜歡這可愛又美味的檸檬餅。
　　只是，檸檬餅的包裝上雖有印主要成份，但反而令人更加難解。
　　　　　（麵粉、雞蛋、巧克力、鹽、砂糖、沙拉油、牛奶）
　　雖說有可能是漏印，但還是讓人疑惑，檸檬香何來啊！