[食記] 台北泰美泰國原始料理。道地泰北傳統料理

作者: fussy (新開始!)   2014-09-22 23:33:34
餐廳名稱:泰美泰國原始料理。THAI MADE
消費時間:2014年/8月
地址:台北市東豐街34號
電話:02-2784-0303
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
每人平均價位:300-500
可否刷卡:可
有無包廂:有
無音樂 圖文版好讀網誌
【大安區美食】泰美泰國原始料理。THAI MADE 道地泰北傳統料理
http://natasha543.blogspot.tw/2014/08/thaimade.html
同事們聚餐,輪班的揪團PM選了這間泰美泰國原始料理,不只是有名好吃,主要的
原因是靠近續攤的酒吧(一切都是為了喝酒啊~)
回家後查資料,才發現泰美在台灣泰國菜界可是赫赫有名,老闆是泰國華僑,除了泰美之
外,還有晶湯匙等多間泰式餐廳。泰美也是連鎖的,但是是總店在曼谷,台灣只是分店
而已。
室內環境先來張照片,原木色裝潢很是簡單清爽。牆上掛的是老闆在泰國請畫家畫的
泰北少數民族肖像,不是照片喔。
開始上菜囉。
第一道開是泰北傳統涼拌木瓜海鮮 NT$300 淋的是酸甜的醬汁,比一般泰國菜吃到的稠一點,單吃
容易膩,配飯就剛好囉。
點了泰國最有名的SINGHA Beer,餐廳貼心的裝上保冷套,讓啤酒保持冰涼口感。
(咦,不是待會要去酒吧,現在就開喝?)
泰國傳統打拋豬肉 NT$ 250 這蘋果日報等曾報導過的招牌菜,也是我最喜歡的一道。用
的是小肉塊而不是碎絞肉,炒的又香又辣,用高麗菜葉包著吃很不錯。另外我覺得還多了
個特殊的香料味道,和一般吃到的打拋豬肉不一樣,很特別。
吃泰國菜的定番菜色,蝦醬炒空心菜 NT$180
泰北原始傳統清蒸羅望魚 NT$ 400 羅望子是泰國料理常用的香料之一,味道偏酸。將炸
過的鱸魚放在鐵盤上,淋上用羅望子、檸檬皮、南薑、子薑、等煮成的醬汁,有點像台灣
菜的糖醋魚,味道酸酸甜甜的。炸過的魚肉有點硬,倒是旁邊的青菜煮的很酸甜好吃。
來張"羅望子"照片參考一下 (圖片來源 百度)
泰式傳統酸辣蝦湯 NT$350 一共有6隻大蝦子,但是湯頭不辣,而且很重鹹喝不完,最後由
同事打包回家重新料理了。
泰美是以泰北料理出名,講究鹹、香、酸、辣,
招牌菜還有涼拌芭蕉花、椰子蒸什錦海鮮、酸肉丸等。
這次沒作功課沒點到(揪團PM請出來面對!),下次再來試試囉。
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泰美泰國原始料裡
推薦指數: ★★★☆☆
地址:台北市東豐街34號
電話:02-2784-0303
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
價位參考:5個人五菜一湯+3瓶啤酒約2600,每人520元左右
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娜塔蝦。邊吃邊玩 旅行美食部落格
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