[食記] 台中西區 向日葵日式定食 正統日式咖哩

作者: waitingangel (小仙)   2014-09-24 20:09:47
餐廳名稱:向日葵日式定食 咖哩飯豬排專門店
消費時間:2014年/9月
地址:台中市西區中美街363巷8號
電話:(04)2321-3565
營業時間:11:30-14:30;17:00-20:30 (每月第二、四個禮拜三公休)
每人平均價位:150元
可否刷卡:否
有無包廂:無
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/207686776
========以下純文字========
所謂魔鬼藏在細節裡,美味藏在小巷裡
很多好吃的都會在轉角那個不顯眼的小巷中
在凱福登超市(原裕毛屋)的後方巷子裡,我嚐到盛滿人情味的午飯
其實本來是想吃超市旁邊的品田牧場,但沒有訂位就是矮人一截
平常日也要等40分鐘才有位子,同行有完全無法理解等待為何物的陳姊
還有已經餓到前胸貼後背隨時會啃服務人員頭的阿海師
身為唯一還有理智的人,負起一手勾一個果斷離開品田牧場的使命
往後頭巷子走,剛好看到向日葵的老闆娘親切的笑容,就決定是它了
招牌上的咖哩飯豬排專門店深得我心,本人也算是個咖哩控來著
不可以帶外食!(有些餐廳可是連但書的飲料也禁止呢)
兩張四人座和7個單人座算是小巧精緻型,客滿絕非難事
我們在離峰時段用餐,還是一直有人客上門,可見我看人的眼光不算差(推眼鏡)
不小心入鏡的老闆,是純正日本人,和老闆娘完全用日文溝通
戴著口罩龜毛乾淨的一直擦拭桌面,點餐提醒的中文非常不輪轉卻誠意十足
裝潢有著濃濃日式氛圍,開放式料理廚房整潔乾淨
裝飾充斥著空間中的所有角落
與店名有關的向日葵及我喜歡的貓頭鷹,用餐環境如同在家,舒服自在
MENU簡單,漢堡排定食有漲價,但價錢都還在我能接受的範圍內
漢堡肉定食(200元)
定食都有三盤小菜及味噌湯
小黃瓜冬粉份量足,爽口酸甜
小黃瓜生菜,涼菜加入大量芝麻香氣提升,脆口新鮮
涼拌豆腐沾醬汁也是好入口,滑順滋味讓我連底下的醬汁也不放過
咖哩香氣一陣一陣不受控的侵襲嗅覺,漢堡肉被切成片有秩序的躺在白飯上
日式咖哩保有蔬果的甜,卻不至於生膩,沒有成塊的蔬果蹤跡我超滿意
有黏稠度的咖哩已經包含精華,就算有我討厭的紅蘿蔔也是死不見屍,眼不見為淨
漢堡肉軟嫩用舌頭就能擊破,沒有肉腥吸飽咖哩單吃配飯都好滋味
炸綜合定食(150元)小菜及味噌湯都相同
雞、豬一同出擊,豬排好吃度略勝雞排一籌
裹粉適中,已經切成一口大小的肉質紮實,全部吃完也沒有負擔
炸蝦定食(180元)白飯單獨放置
少了咖哩做調和,跟生菜一起也是可以解膩的
海鮮炸物跟肉類炸物一樣新鮮,兩隻蝦吃完還意猶未盡呢!
門口有店狗,稱得上背殺吧!
店狗波蜜是雪納瑞耶!不管是低頭沉思或是水汪汪看著你都好可愛
要離開時正好向日葵下午休息,老闆還送我們到門口,一直不好意思餒的說著
肚子被正統日式定食餵飽了,心也暖暖的喔
作者: polly0425 (polly0425)   2014-09-24 20:57:00
這家好吃 而且環境有種家的溫馨感!

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