作者:
flower3 (周花花，甲飽沒？)
2014-09-26 22:35:52餐廳名稱：金鍋盃小火鍋
消費時間：2014年/月
地址：台北市中山區吉林路125-4號
電話：02 2537 2058
營業時間：11:30 - 14:30、17:30 - 0:00
每人平均價位：$500
推薦菜色：SRF極黑和牛霜降、SRF極黑和豬、野生草蝦王、澳洲海斑節蝦
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/6HIFP9
喜歡吃火鍋的人，一定都聽過金鍋盃
以各式生猛海鮮聞名，尤其是那傳說中的至尊巨蝦王!
每次騎車經過總門庭若市，連遠在幾公尺外的車道上都能聞到火鍋香氣
周花花收藏在口袋中許久的必吃火鍋名單，今天終於插旗啦
金鍋盃位在越晚越熱鬧的吉林路上
臨近民生東路二段，最近的捷運為行天宮站，步行約10分鐘左右可抵達
有別於吉林路大部分的店家，金鍋盃中午也有營業唷
店內環境簡約乾淨，座位數也不少，二樓還有提供包廂服務
金鍋盃的鍋物選擇超級多
光肉品、海鮮就讓你看得眼花撩亂，再加上多達20餘種特調湯頭
連專賣店桌上菜色牛奶起士鍋、蒙古鍋、番茄鍋、藥膳鍋都有耶~
好友聚會、家族聚餐，無論人有多少，絕對都能滿足每個人的需求
屬於中價位，但老闆用料可有著無比堅持，絕對不能跟坊間便宜火鍋店相比!
光基本款湯底就大有來頭
以白甘蔗、豬骨、雞骨、玉米、蘿蔔等多種蔬果熬煮72小時
湯頭甘甜又不失濃郁，全都是天然食材調配，吃完一點也不會口乾舌燥
店家自信力作，更大方歡迎客人走進廚房，瞧瞧真材實料的獨門湯頭
佐料區、飲料區請自由取用
比較特別的在於金鍋盃自製沙茶醬
用蝦米、蝦殼、小魚干、干貝、蒜頭、紅蔥頭、花生等食材調製，看這陣容好像XO醬唷~
菜盤的擺盤精美，份量也超大器
葉菜類的鮮甜度都沒話說，光吃完菜盤就有5分飽了XD
金鍋盃的附餐也很特別
我們選了外頭比較少吃到的刀削麵、關廟麵
這刀削麵一定要大推特推!口感Q彈超級好吃!
這張menu上的單點肉品，都屬於"頂級"唷
雖然價格貴了些，但絕對有它的價值!嗜肉的老饕千萬別錯過!
因為肉品的等級很高，店家建議的熟度為七分熟，才能吃到最佳口感
SRF極黑和牛霜降