[食記] 台北大同-周照子台式鐵板燒清粥小菜

作者: luckbear04 (luckbear)   2014-09-27 23:02:58
餐廳名稱:周照子台式鐵板燒清粥小菜
消費時間:2014年09月
地址:台北市大同區民生西路155號
電話:(02)2557-2780
營業時間:18:00~03:00 週二公休
圖文版網誌:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30403188
某次來到寧夏夜市覓食,在阿桐阿寶四神湯旁,發現這家新開的周照子鐵板燒。明亮的招
牌帶點復古風格的內裝,感覺就應該會是家美味的鐵板燒,後來才知道他是寧夏夜市香連
鐵板燒的分店。可惜當時已經吃了太多食物,只好先把他列入收藏名單,結過這一拖就又
過了兩年才終於有機會來嚐試看看。
周照子的菜單價目表,除了一搬鐵板燒常見的各種肉類、海鮮之外,還有不少特別的選擇
。像是蔭鼓鮮蚵仔、阿嬤煎豬肝、水晶蒼蠅頭等,果然有清粥小菜的感覺。
自助餐檯區有白飯、地瓜粥還有湯,點組合套餐或珍藏料裡就可以免費享用。
季節蔬菜加銀芽跟一般鐵板燒料理無異
飲料是冰綠茶,喜歡古早味的也可以點杯甘蔗汁來喝。
地瓜稀飯加上苦瓜湯,再點些現點現炒的料理,鐵板清粥小菜也可以吃的豐盛又滿足。
吃鐵板燒就跟日本料理一樣,坐在鐵板區欣賞師傅表演,看的到食材的原色感覺就會更對
味!
古早菜脯蛋 50元
雖然面積看起來有點小但相當厚實,鐵板煎蛋就是有種魔力,讓人忍不住就想點一份來吃
,周照子在調味上比較謹慎,應該是現在的人大都怕吃太鹹吧!
沙朗牛肩排(原煎) 200元
雖然份量不多,但熟度剛好肉嫩多汁是好吃的牛排。
去骨土雞腿(原煎) 套餐 290元
外皮煎的微焦脆,雞腿肉鮮嫩有彈性,改天要再來嚐試看看三杯口味。
加價100元升級套餐附的三杯中卷
雖然知道中捲不算便宜的食材,但是看到份量還是有點小失望,洋蔥佔的比例實在多很多
,下次還是把一百元拿來點其他的料理,感覺吃起來會比較過癮。
阿嬤煎豬肝 120元
本日口味最重最下飯的一道菜,厚實的豬肝加上偏甜的醬汁,相當刷嘴讓人吃不停的一款

既是鐵板燒也可以當作清粥小菜吃,不管是喜歡吃牛排西餐還是熱炒小菜,在這裡應該都
可以獲得滿足。還蠻適合家人或是朋友聚餐,碰上人多意見多的用餐需求時,周照子鐵板
清粥小菜也是個解決方案囉!
周照子台式鐵板燒清粥小菜
營業電話:(02)2557-2780
營業地址:103台北市大同區民生西路155號
營業時間:18:00~03:00 週二公休

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com