餐廳名稱:泰集創意料理
消費時間:2014年/09月
地址:北市大安路一段80號B1
電話:02-87724618
營業時間:11:30-14:30,17:30-22:-00
每人平均價位:700-800
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:南瓜咖哩雞、泰式酸辣生蝦
官網:無
圖文版無音樂網誌:http://huian19900731.pixnet.net/blog/post/392634062
一個月一次的聚會,是忙碌的一天,先與姊妹約吃下午茶接著看電影(水男骸)最後來吃泰
集當完美的ending
也不知道我們怎的會把時間弄的這麼趕,可能一個月只能見上一次不想讓時間空白吧!!
這次是Joanne放口袋很久的泰式料理,這次總算有機會可以吃,而且這在網路上還真的很
火紅
當天去已經是晚上的8點了,但人潮還是滿滿的
看門口很不像一般泰式餐廳的樣貌,會遲疑
在看到名稱後就確定走進去了,也許是因為太晚了,進去後是沒有人接待,我們是自己下
樓,沒錯居然是在地下室吃飯
就從這樓梯走下去,會有不一樣的驚喜
很寬敞的用餐環境,因為Joanne是吃到最後店家要關門才有機會拍到如此乾淨的畫面
餐廳的另一區,Joanne一行人就是安排在這,角落的位置
桌跟桌間距離不近,但不知道為什麼在這吃飯大家講話都好大好大聲,連帶我們講話也都
用吼的
餐具是,Joanne吃飯必拍的景之一,這餐盤的顏色完全讓我想到曼谷,好想就這樣飛過去
唷
如果是中午來的朋友,還有午間限定套餐可以選擇,價錢也優惠許多
如果不知道點哪些還可以參考人氣排行,20道看起來都好好吃,也真叫人煩惱要怎麼點?!
最後Joanne與姊妹們決定了綠咖哩雞、泰式打拋豬、金錢蝦餅、酸辣海鮮湯、涼拌海鮮、
泰式酸辣生蝦、椒麻雞、南瓜咖哩雞、椰汁紫米粥
我們總是這樣,抵擋不了誘惑的又點了這麼一大堆(笑)
吃泰式料理少不了的就是泰國香米,Joanne這個晚上少說也吃了兩碗(笑)
而且店家還捨棄了常見的鋁製盛飯器,改用陶瓷容器,整個凸顯了店家的與眾不同
吃泰式Joanne必點就是綠咖哩,帶點椰香的又有辣度的咖哩,配飯都可以吃兩碗了,裡面
的雞肉吸飽了椰汁咖哩的香氣吃起又嫩又香
泰式打拋豬,鹹香小辣的豬肉末,淋在泰國香米上,Joanne那天真的吃很多碗飯
涼拌海鮮,酸甜醬汁配上脆口彈牙的海鮮,每口吃下去一定要搭點洋蔥,絕對也是泰式料
理式不了的經典菜色
金錢蝦餅,做成愛心的型狀,好討喜啊
先吃口原味,酥脆的外皮加上新鮮蝦肉的餡料,趁熱吃好好吃,第二口搭上獨特醬汁,完
全趕走了油炸食物給人的油膩口感
椒麻雞,這也是泰國料理界的經典菜色,酥脆的外皮,軟嫩的雞肉,吃到最後還有麻麻的
感覺,唇齒留香
泰式酸辣生蝦,鮮甜的蝦肉完全沒有腥味,柔軟的口感加上店家特調酸辣醬汁,讓人一口
接一口,但小心對於平常只能吃小辣的朋友
請店家幫忙做小小辣,因為完全是泰式的辣度,一不小心就會跟Joanne的姊妹紫魚、凱鱗
一樣,一個辣到嘴都腫了,一個辣到都傻了
Joanne跟凱鱗姊稍有練習,這點辣度還行
因為大家都辣到說不出話,本來沒點飲料的我們,還是點了泰式奶茶,這也是很重的茶味
,但沒純正泰式這麼甜
最後才知店家很nice的招待我們喝這杯泰奶,可能沒想到我們這麼弱,才小辣就無法招架
(所以店家說他們加了小辣還是比外面辣,如果真的不行就請店家做小小辣)
南瓜咖哩雞是最後最後我們才決定要點的,雖然前面已經吃了不少,但其他部落客大力推
薦,Joanne一行人完全抵擋不了誘惑,加上姊妹紫魚很愛南瓜,就給他點下去了↓↓↓
裡面挖空加入咖裡跟雞肉,咖哩的味道完全不會遮蓋南瓜的香氣
又是一道可以配兩碗飯的菜
泰式海鮮酸辣湯,有著前車之鑑(泰式酸辣生蝦)所以其她人對於這道真的沒這麼敢嘗試,
而且這道菜好晚才上
在我們催促過程本來想就不要了,但店家說已經在做了,所以在甜點上桌前它出現了
店家知道我們吃辣功力很弱,所以這湯就是真的小小辣而已,香茅的香氣酸辣的口感搭著
海鮮,Joanne又餓了
裡面真的是滿滿的料,花枝都是在比大的,這湯也是Joanne喜歡的料理
最後當然少不了甜點,本來Joanne與姊妹們想點想念的芒果糯米,無奈最後一份被點走了
,下次訂位一定要先預訂芒果糯米
所以我們就選了椰汁紫米粥,裡面還吃得到芋頭,椰汁的甜搭上紫米好好吃,完全沒有甜
膩感,冰冰涼涼的甜品當ending再適合不過了