餐廳名稱：Uncle Mike's Place
消費時間：2014年/8月
地址：1700 W Grand Ave, Chicago, IL 60622
電話：(312) 226-5318
營業時間：星期一到六：05：00~15：00
星期日：06：00~15：00 (禮拜六開趴，比較晚起床)
每人平均價位：USD：15~20
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：unclemikesplace.com
網誌版：
http://cake0885.blogspot.com/2014/10/uncle-mikes.html
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像芝加哥這樣的大城市，要找到各國料理餐廳不是太困難，有獨特的社區(中國城、越南
區)、特殊種族的聚集(全美第二多墨西哥人的城市)，或是時尚趨勢(歪國人很流行拿筷子
、吃壽司，就跟我們剛開始流行麥當勞一樣)，多樣性和美味程度，往往不會令人失望。
大門口，在某個社區大街的角落上。
裏頭看起來很家庭風。
這裡不只有賣菲律賓式早餐，也有一般美式早餐(鬆餅、三明治之類)。
點完餐之後，服務生立刻端上這碗前菜。
粥！竟然有粥！
用高湯熬的粥，雖然很鹹(菲律賓人也是吃重鹹的)，但米粒軟爛，濃而不稠，裏頭帶點雞
肉碎的口感，溫熱燙口。
光這碗，就讓我好滿足啊。
乾煎虱目魚套餐：魚、蛋(水波蛋、太陽蛋、水煮蛋任選)、主食(米飯或大蒜飯)、番茄莎
莎醬、甜點
超大片的虱目魚，煎得有點乾硬，魚肚也不夠肥美，不過只要抱持著吃魚乾的心情，還是
很美味，鹹香的魚肉很下飯
沾虱目魚的醬汁：大蒜、醋、黑胡椒，這樣的搭配相當客家人風啊~~
我點的是太陽蛋搭配大蒜飯。
是米飯和大蒜一起蒸煮，還是用蒜頭炒飯，我不是很確定，但這米飯帶著濃濃蒜頭香氣，
Q軟適中，其實只要淋點醬油就夠好吃的了！(搭上半生熟蛋黃更是無敵)
男友的則是叉燒肉套餐
叉燒肉甜鹹夠味，和港式叉燒有點像，不過更甜一點，份量也給得相當大方。對於愛吃甜
甜鹹鹹的歪國人來說，這道肉品真是太美味。
甜點：巧克力米布丁
(菲律賓有這玩意兒嗎？)
燉得軟爛，接近稀飯的米粒口感，配著淡淡肉桂味的巧克力，味道還不錯，但口感像嬰兒
斷奶食物。我不習慣米飯變成甜點，這兩盤由男友解決。
這樣吃下來加飲料，三十塊美金有找，以美國的物價來說，還算是物超所值。(但還是讓
我忍不住懷念豆漿加燒餅夾蛋只要四十塊的台灣)