Fw: [食記] 臺南 衛屋茶事,抹茶,甜品

作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2014-10-10 16:20:04
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1KDvQg9v ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan
標題: [食記][北區] 衛屋茶事,抹茶,甜品
時間: Fri Oct 10 16:19:50 2014
地址:70449臺南市北區富北街72號
電話:0926-251122
營業時間:13:00~22:00,不定休
每人消費:100元以上
消費時間:2014年10月
無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/219050404
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其實衛屋茶事的地址並不難找,只是很容易忽略。因為從外觀看起來,基本上是不會發現
裡面是在賣抹茶的,要看地上的立牌才知道。並且鐵皮屋外面還是風格大異其趣的塗鴉,
更加重隱身在巷弄的感覺。
接著沿著指示往內走,然後左手邊就會有一扇門可以打開,接下來再轉進入口,最後拉開
鞋櫃旁邊的拉門(左邊那片往右拉,不少人拉錯,包括我)才進到店內。
進到店內,店內的人可以說是坐滿。向店員詢問,居然要等到七點以後才會有位子。七點
耶!我兩點來的居然要等到七點?本來掉頭走人,注意到有一小片空間,向店員詢問是否
有一人座的座位,才得以坐下來。
想來這邊探索的其中一個原因,因為網路上的食記個人都覺得有些不清不楚,整篇文章對
著裝潢和物品的由來解釋半天,但對食物本身卻兩三句就帶過。但是自己坐進來,確實,
如果是日本迷的話大概可以對裡面的裝潢大作心得吧。
同時旁邊的書櫃上面也有一些書可以看,不過都是日文書。即使只看漢字也能猜到六七成
意思,但如果對日文沒基礎的話可能會覺得沒甚麼意思。講個題外話,我拿的這本書書名
明明叫做《東京人的台灣散步》,但整本幾乎都在講台北,哪招?
菜單。以價位來說真的滿高的,不過如果考量到裝潢以及現場刷茶的費工的話,算是還可
以接受。
旁邊有一組人數比較多的客人,有點刷茶的樣子。於是不少人就拿起相機開始拍現場的刷
茶。雖說好像不太好意思,但拿著相機整間店跑的人大有人在,他們應該不會在意....吧

然後是我點的宇治金時。
紅豆的顆粒形狀很完整,還保留了咬下時的口感。味道雖甜但並不會膩,與甜度不高的抹
茶冰淇淋搭一起剛好。冰淇淋如前面所說,甜度並不高,不過香味還是有散發出來,並且
在最後還會稍微滲出一些苦味,滿奇妙的。
白玉一次給足了五顆,雖然很大粒,但是整體的口感卻頗一致,軟黏度剛好,就算吃到正
中間也不會覺得硬,可是本身就沒太多味道,要和冰淇淋或紅豆一起吃。
接著是最下面的抹茶寒天凍,口感十分滑順。
隔壁桌點的薄茶宇治金時。看起來好像是去掉冰淇淋,改淋上一碗茶的樣子。
總結來說,店內的氣氛真的十分好。這樣的布置加上背景的音樂,會不由自主讓人講話輕
聲細語起來。不過這對中年歐吉桑歐巴桑沒什麼用就是了,當有一組約八九人走出去時還
是大聲歡笑,我和旁邊一桌的日本客人都皺起眉看著他們,不過他們當然是一點自覺都沒
有。
另外你問我,會不會想要再來?理性上來說,怎麼可能,完全不想來第二次。附近停車算
不上方便、價位高、而且若沒預約幾乎是要等上三四個小時起跳,傻子才會來。不過如果
有先訂好位,想要兩三個人來一起在下午放鬆一下,體會一下濃濃和風,並且看店員表演
刷茶技藝的話,衛屋茶事倒還能說是不錯的選擇。

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