餐廳名稱：HoWINE & CAFE 好酒咖啡
消費時間：2014年/10月
電話:02 8771 3056
地址:台北市忠孝東路四段216巷32弄13號
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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/41473729
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紅白酒單杯機讓你喝巧不喝多
有人說生命就該浪費在美好的事物上，對PEKO來說，這美好的事物絕對包含美食。
前陣子剛好接到「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」的邀約，所以就帶了陳媽媽來嚐嚐。
「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」就位於明耀百貨正後方第三條巷子，如果是搭捷運前往的朋
友請搭到捷運忠孝敦化站，然後從3號出口出站即可。
一踏進「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」，PEKO還是為是來到酒品專賣店。
「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」有開設法國酒品酒課，詳細的報名方式請參考官網或臉書。
水噹噹的高質感吧檯
「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」有自己的酒窖，裡頭是恆溫控制的哦!!
一般客人是不能進到酒窖，PEKO是剛好碰到老板要進去拿酒，所以趁機拍了一張酒窖內部
的樣子。
看完「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」的酒窖，PEKO發現吧檯的前方有個舒適的沙發區，貴婦
跟公主們坐這比較舒服哦!!
沿著酒窖後方的樓梯來到了「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」2樓，這裡約莫可容納15人左右
。
迷迭香雞肉吐司女士 $198
看似普通的焗烤雞肉吐司，卻在劃開中間後，才知它的特別高貴之處。
路易十四醬汁、瑞士格魯耶爾起司跟半熟松露蛋一同緩緩流下，看起來就十分可口，最邪
惡的吃法就是一邊沾一邊享用，直到一滴不剩。
特製精選法式松露薯條 $250
松露醬搭配馬鈴薯切塊和薯條，少了油炸物的油膩感，入口都是松露獨特的氣味。
HoW特製水果茶 $290
因為是新鮮現調，需要等待比較長的時間。
「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」的茶底用的是蜜桃紅茶，香氣濃郁，口味酸甜，而且可回沖
2~3次哦!!
HoW拿鐵 $140
「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」的咖啡皆選用品質掛保證的illy咖啡豆，再透過老闆高超的
技術，真的喝到的前所謂有的獨特味道。
PEKO本想幫大家探探口風，到底加了什麼特別的東東，才能讓咖啡跟牛奶融合的如此融洽
，並且呈現出如此漂亮的拉花，但老板口風超緊，怎麼都不說，只好作罷。
蜂蜜芥末鮪魚帕里尼 $278
外酥脆內鬆軟，跟以往吃到的帕里尼很不一樣，內餡包含蜂蜜芥末調製的鮪魚沙拉以及番
茄片和洋蔥，放涼了很不錯吃。
紅白酒單杯機
PEKO是第一次看到紅白酒單杯機，聽老板說這機器在台灣都是飯店業者才會引進使用，因
為成本挺高的。
有了這機器，購買酒品前就能先淺嚐味道，喜歡再買，再則，對於沒酒伴的人也是一大福
音，不用擔心酒開了喝不完，真的是很貼心的機器。
到底紅白酒單杯機怎麼操作??
1.插入晶片卡
2,選擇喜歡的酒
3.按下酒量鈕 大(125ml)中(75ml)小(50ml)
4.結帳時記得拿晶片卡給櫃檯
每款酒都有不同的價格，選擇時記得看一下紅白酒單杯機上頭顯示的價格。
玫瑰蘋果塔 $150
玫瑰花瓣是帶皮蘋果製作而成，層層堆疊看起來精緻高貴，本想讓大家看看內部，但一刀
下去就毀了。
蘋果塔對PEKO來說偏甜了些，建議非螞蟻一族的朋友，可以搭配黑咖啡或無糖茶飲。
經典瑞寇起司蛋糕 $150
看起來普通，入口卻讓PEKO驚艷，下層示威化餅乾，中間的起司蛋糕是重口味的，邊邊因
為烘烤接觸到較高的溫度，呈現出截然不同的口感，超讚!!
不過，這款也是不定期推出的限量商品，所以吃不吃的到全憑運氣哦!!
<PEKO碎碎念>
愛品酒的朋友，PEKO真的很推薦您到「HoWINE & CAFE 好酒咖啡」晃晃，絕對會有意想不
到的收穫。
愛甜點的朋友，過來前可以先打通電話問問當天供應哪些甜點，才不會撲空，尤其是每天
限量五個的朝露玫瑰蘋果塔。