[食記] 【高雄】10/26 吃免錢!Mo-Mo Paraside

作者: littlesanio (三麗鷗)   2014-10-17 20:00:38
【高雄】(敲鑼)10/26 吃免錢! Mo-Mo Paraside 高雄五福牧場
高雄市新興區五福二路262號2F AM11-PM10 週末營業至PM11 (07)216-7188 加
一成服務費,可刷卡
90分鐘午餐吃到飽:週一至五AM11-PM4 單種鍋359元 雙種鍋409元
90分鐘不限時段吃到飽:平日晚餐假日全天 單種鍋429元 雙種鍋479元
消費時間:2014/10
好肉好飽圖文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/59048110
坦白從寬,本人走不出南部,不識Mo-Mo Paraside大名
直到耳聞Mo-Mo將進駐大統五福店,才曉得原來是家主打吃到飽的壽喜鍋
對以吃肉為主的壽喜鍋沒有熱情,可還是想見識讓不少高雄鄉親興奮期待的Mo-Mo實力何

於是乎,開幕當天,拉著友人前來當分母
位於中山五福路交口的大統五福店,交通便利,捷運中央公園站出站就到
暨銀湯匙、和民、乾杯後,又一大型連鎖餐廳進駐,算是高雄之福
上了二樓,輕易找到門面紅吱吱的Mo-Mo Paraside
給領至訂位時注文的靠窗區,擱好雞絲頭,趁甫開門的清爽四處晃晃
畸零的狹長空間,規劃得宜,桌面寬敞,絲毫不覺擁擠
裝潢調性說不上是日式或中式,挺有味道倒是
來到Mo-Mo,空間不是重點,餐食才是亮點,來看看菜單吧
Mo-Mo主要有兩種供餐方式:
90分鐘的壽喜燒吃到飽及120分鐘含酒精飲料的雙鍋物party course放題
前者平日午間價位為單種鍋359元、雙種鍋409元,外加自取飲料吧
平日晚間及假日全天多70元,飲料得單點,party course則是驚人的900元
怎麼看都是平日午間最划算(蓋章認證無誤)
壽喜燒口味濃重,一般是不喝湯的,建議選雙鍋,比較不膩口
飲料吧從碳酸飲料咖啡紅茶到可爾必思都有,誠意十足
Mo-Mo服務費收得合情合理,工作人員訓練有素、親切勤快、介紹詳細
除了各式鮮蔬,還有白/糙米飯可吃,芋頭豆腐木耳玉米等推車上沒有的品項亦可注文
壽喜燒有兩種:關西/關東風
前者先以奶油熱鍋、加入牛肉翻炒,灑砂糖、加醬油續煮,之後再放菜蔬
後者則是先調和出稱為「割リ下」的高湯,再加入牛肉燒煮
源自東京的Mo-Mo,走得當然是關東路線,壽喜燒醬汁日本直送
坦白從寬,本人壽喜燒經驗值在此之前僅有二
(一家已經掛點,另一家則是評價普普的桐湯匙)
雖然參考值不大,真心覺得Mo-Mo的壽喜燒醬汁美賣說
甘甜不死鹹,肉片涮涮直接下肚哪需要沾醬
貌不驚人的蕃茄鮮蔬湯越煮越鮮甜,重點是清透不渾濁,不特別愛喝湯的我都連喝數碗
Mo-Mo使用CAS認證的鮮力蛋,說是混勻後當沾醬用
私心偏愛肉片沾蛋液再涮,更是滑嫩
終於來到重點 - - 優質肉片了(撥瀏海)
Mo-Mo肉品有四:美國牛、澳洲牛、梅花豬及豬里肌
美牛柔嫩細緻、澳牛紮實耐嚼,喜歡吃牛的朋友多嗑幾盤就回本了
牛肉理應比較貴,但,我敢發誓 - -
Mo-Mo的豬肉更!強!悍!
首推梅花豬,飽滿脆口,鮮甜味美,一咪咪腥味都沒有
燙熟的油花Q到犯規,愛~~~~到一個不行(雙手捧頰)
豬里肌肉味更勝梅花豬,口感紮實些,不變的則是美味
完食心得:
Mo-Mo的肉好吃的沒話說,甘醇不厚重的壽喜燒也很令人喜歡,罷特!
「吃這不划算啊(菸)。」友人說,我附議
肉食幼幼班的兩人,只吃了一輪肉盤、兩輪菜盤,戰力弱到自個兒都不好意思
算盤打打,已經是最划算的平日午間吃到飽,一頓吃來每人也要450元
突然覺得去西堤爽度會更大(刪)
不過,若是大胃王肉食怪,來到Mo-Mo,肯定滿載而歸
就算不追求吃到吐,只要不在意多付出點代價,來到Mo-Mo,應該不會失望
撐到最後的捧由有福啦!
想吃好肉好鍋好壽喜燒又不想花錢?沒問題!
為了歡慶開幕,Mo-Mo Paraside於10/26推出紅吱吱隻呷免錢
感興趣的你你你和你(逼近讀者),快快翻出家中的正紅色上衣吧
不曉得當天晚上會不會上新聞啊這排隊人潮(隔岸觀火ing)

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