餐廳名稱：六堆伙房客家麵食館
消費時間：2014年10月
地址：台北市大安區樂業街42號
電話：(02)2736 9063
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30452677
在地友人推薦的六堆伙房客家麵食館，有單點的麵食點心是附近上班族用餐的好選擇，各
種熱炒是剛剛好的份量適合小家庭一起用餐，，原來在大安區的巷弄內也有這樣小而美的
客家料理店。
自助式的小菜櫃，選擇還蠻多樣的，其中最吸引人的應該就是堆疊成塔狀的龍鬚菜，果然
底下的菜牌上寫著，胡麻龍鬚塔是人氣No1的款式。
屬於素食的小菜也會標明，方便不同飲食習慣的人參考。
六堆伙房的價目表，各種麵食、點心、湯品價格在46~98元之間，豐富多樣的客家熱炒在
100~198元之間，在敦南與基隆路交會的這個區域，應該算是平實的價格。
胡麻龍鬚塔60元，第一名的美稱果然不虛假，拌著胡麻醬與花生碎塊是相當清爽的開胃菜
。
花生豆腐67元，跟一般豆腐相較之下，更加的柔滑細緻帶點花生香氣。
客家小炒163元，客家料理不能缺的經典菜色，不過魷魚有點硬要多點耐心咀嚼~
芋頭米粉湯 98元，麵食類的調味是走比較清淡的路線，燉煮到熟透軟綿的芋頭十分美味
。
古早味湯粄條 93元
蛋酥、絲瓜、丸子加上粄條的組合。
蛋酥是香氣的來源，雖然不得不承認含油量有點高，老實說這樣的料理不太適合走清淡路
線，因為會顯得更油膩了些。
客家金沙豆腐 163元
蛋豆腐是我很喜歡的食材，不管怎樣料理都美味，加上鹹蛋黃熱炒更是香氣四溢。
梅干魯肉細麵 83元
乾麵條加上梅干菜、魯肉，感覺相當特別的組合，印象中還沒吃過這樣的料理。
不過梅干菜跟麵條似乎沒什麼關連性，應該說是吃乾拌麵配梅干菜比較適合。
福菜鹹豬肉拌飯 98元
也是屬於偏清淡口味的款式
用餐環境雖然不算寬敞，但以平價小吃店來說，明亮乾淨已經是相當不錯了。
整體上來說六堆伙房在調味上似乎有做過修正，跟常見的客家料理比較偏油與重口味有些
不同，猜想應該也是為了迎合現代人的飲食習慣吧！
六堆伙房客家麵食館
營業電話：(02)2736 9063
營業地址：台北市大安區樂業街42號
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00