餐廳名稱：豪季水餃專賣店（松江店）
消費時間：2014年/10月
地址：台北市松江路330巷42號
電話：02-2562-7832
營業時間：週一至週六上午11點至晚上8點營業,週日休
每人平均價位：40~120
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：豬肉水餃,蝦仁水餃
部落格無音樂好讀文字配圖版
http://jcy412188.pixnet.net/blog/post/205273006
豪季水餃在台北已有數家分店，在美食節目中出現過不少次，
顯見其手工水餃的味道確實深受大眾歡迎。
最近豪季水餃拓展版圖到行天宮附近，新開幕了一間松江分店，
實在是造福了常在附近出沒的我（撒花）
店址在台北市松江路330巷42號，捷運行天宮站四號出口出來往左轉走
約一到兩分鐘後左轉進松江路330巷直走即可到達
https://www.facebook.com/hgdumpling?fref=ts
02-2562-7832 （週一至週六上午11點至晚上8點營業,週日休）
（圖）
如同其他家豪季分店，招牌依然醒目，當然我不是在說後面那個七X文具
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向來不喜歡小小又陰暗的空間，而這裡寬敞明亮，叮咚叮咚 加分！！
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印入眼簾的是貼在開放式廚房外的醒目菜單，同時客人可以看到餐點製作過程。
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時常也會看到店內員工在包水餃
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現包的水餃好可愛 白白肥肥的
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牆上有菜單，黃色部分為店內供應，
白色部分為可宅配或當場買回家的冷凍水餃產品
用餐當天就聽到不少客人向店員訂購冷凍手工水餃
而店內菜單選項不算多
但我想豪季水餃證明了若有自信單靠手工水餃抓住客人的味蕾，
即便菜色選項不多，也能有番很好的成績
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櫃檯上有點菜單，外帶內用皆可。
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之前很常點的是炸醬麵，麵有嚼勁，醬汁濃郁，深得我心
但因為今天天氣冷了，所以決定今天要點蝦仁水餃+竹筍湯 (相關性在哪?)
小菜選項不多，共四項，豬頭皮.豆干海帶.皮蛋豆腐.小魚乾花生
但我忘記拍了！！！！後續會補上圖片
至於味道，雖不到出色，但嚐起來倒也樸實簡單
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醬料及餐具自取，可以自己控制多辣多鹹多酸。
擺置的相當整齊，我的整潔程度要是有這裡程度的十分之一就好
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上菜了，不難看出內餡的顏色，蝦仁青蔥清清楚楚！！
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獻上斷面秀
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皮薄餡多，我一切開內餡就快掉出來
豬肉餡毫不馬虎，看到紮實的肉餡和滿滿的蔥和蝦肉了嗎？
蝦子畢竟是主角，不讓豬肉專美於前
餡料中還有紅蘿蔔絲，一開始會好奇紅蘿蔔出現在水餃裡幹嘛，
但吃過後發現紅蘿蔔絲確實提升了整體味道的層次感
還順便稍稍增加了我這外食族的蔬菜量
紮實的口感中伴隨水餃皮的Q 彈以及蝦子的鮮味，
讓人忍不住忘記體重困擾，把它全部吃光光！！
突然想到很特別的一點
豪季水餃的豬肉水餃包的是相當少見的韭黃，蝦仁水餃包的是青蔥，
兩派都有死忠粉絲支持
至於我，兩者都嚐過，豬肉水餃表現確實不俗，韭黃是個很特別的亮點
但愛海鮮的我，想當然還是愛蝦仁水餃多一點
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鏘!! 是竹筍湯
高湯是每天現煮現熬的大骨高湯，鮮甜滋味不言而喻。
竹筍湯也是店內人氣商品，好幾次來買，
結果要嘛店家說只剩最後一碗了要嘛就是已經沒了隔天請早。
（圖）
完食！！！
後記：
這間分店的店長不到三十歲，在美國留學了11年，還拿了個MBA學位回來，
服務相當熱忱.閒聊中他提到想用自己所學，為傳統小吃店注入一些不一樣的元素，
期待這間手工水餃店的未來表現