餐廳名稱：HAUSINC CAFE
消費時間：2014年/10月
地址：台中市北區忠太西路39號
電話：04-22085855
營業時間：週二至週四9：00~18：00
週五週六9：00~22：00
週日11：00~18：00
週一公休
每人平均價位：120~250
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：蜂蜜半熟蛋糕、香草籽布朗尼、帕尼尼
官網：https://www.facebook.com/pages/HAUSINC-CAFE/1441818039400868?fref=ts
圖文版：http://blog.yam.com/skychao/article/80771425
純文字版：
HAUSINC CAFE 其實是間老闆對咖啡很有堅持很咖啡店的咖啡店
像我和伶伶這種不大喝咖啡 只愛抹茶拿鐵、紅茶拿鐵這類飲品的人
翻開menu 面對選擇很少的非咖啡飲品
平常是沒什麼慾望走進去消費的
如果不是有朋友很推薦他們家的蛋糕
這天的下午茶 應該 我們也不會出現在這裡......
一開始我們只是意思意思的點了一個鹹派和蜂蜜半熟蛋糕
想說坐個一兩個小時後 我們就可以續攤去燒鵝之家吃晚餐了
單點鹹派 $90 與 蜂蜜半熟蛋糕 $100 個頭並不大
鹹派熱熱上桌，吃起來很溫潤、充滿香氣，派皮有酥，餡料扎實，
你說有多美味多美味？~
沒有~
我沒有感受到龍在天上飛，但就是很順口
蕃茄肉醬的內餡，調味不過頭，感受得到新鮮、手工，
吃起來實在，感覺得到食材用心，不是在吃頂x那種人工黑心商品
是可以輕鬆解決的一份鹹點
but
當我們吃下第一口蜂蜜半熟蛋糕後
一隻孕婦螞蟻加上一個蜂蜜控就開始瘋了
濃厚的蜂蜜香氣在湯匙一送入口中
就有小仙女在心中跳舞~*
偏甜的蛋糕體，吃起來鬆軟但又有醇厚的口感
一個根本不夠吃，立馬加點第二個
他們家的蛋糕小湯匙是可愛的鏟子造型
超適合挖一口蛋糕，就直接含在嘴裡
被蜂蜜半熟蛋糕哄的心花朵朵開的我們在打卡後
開始有其他朋友向我們推薦布朗尼和帕尼尼
被勾起食慾的我們，不猶豫的呼喚了布朗尼上桌
香草籽布朗尼蛋糕 $150
一上桌就表現亮眼
帶點溼潤口感的溫熱布朗尼配上冰涼的香草籽冰淇淋
和樸實的外表不同
是很協調又華麗的雙重奏
一樣是螞蟻們會喜歡的又甜又扎實的手工有質感的甜點
照理說，這個下午茶到這裡應該就可以畫下美麗的ending了
但......
糟糕的是
我看到了隔壁桌的帕尼尼
看起來真的是有夠好吃的(掩面
失心瘋的我
只好向燒鵝之家說掰掰
硬是又跑去點了一個燻雞帕尼尼
帕尼尼，均附有一杯冰檸茶 $250
而帕尼尼的份量不小
半個就可以餵飽麵包無能的我
香酥的麵包夾著豐盛而扎實的內餡
每口都可以咬到滿滿的料
單吃帕尼尼也很順口
不會吃起來乾乾地
但搭上淋了胡蔴醬的乾淨、新鮮生菜
和我愛的滑滑蛋沙拉
吃起來真是超滿足的
老闆還貼心的幫孕婦我生菜加量和請我喝了一杯六甲牛奶
(說要讓我補充營養，超害羞的)
吃到這裡，我真的不用妄想燒鵝之家了
胃完全沒空間了啊~~~~~~
但我的身心靈都很滿足(笑
住台中的朋友
有經過的話 可以去試試我的滿足感喔~