Mellben Seafood 龍海鮮螃蟹王
地址：211 Toa Payoh Lorong 8 #01-11/15, Singapore 310211
電話：+65 6353 3120
營業時間：週一-五16:00-23:30 週六-日12:00-23:30
刷卡：可
服務費：10%
消費稅：7%
用餐時間：2014-06-19
網誌圖文版：http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/41603231
除了醬炒類的螃蟹，奶油螃蟹米粉湯也是新加坡非常受歡迎的一種螃蟹料理，
不過因為地點和交通都不方便的原因，這次也只是第二次來用餐，
「Mellben Seafood 龍海鮮螃蟹王」有兩家分店分別在Toa Payoh和Ang Mo Kio，
算上這次兩家店都拜訪過了，個人比較喜愛Ang Mo Kio的分店，
另外還有一家容易混淆的店叫「Mellben Legend Seafood」，不知道是不是師出同門，
Toa Payoh的用餐區設有一樓和二樓，要在二樓冷氣房用餐還要額外多收5%的價格，
雖然很習慣新加坡各種名目的收費方式，但每次聽到還是有種不可思議之感，
實在不想把錢花在冷氣加上夜晚不會過熱，因此就等著在一樓的座位，
大概因被問煩了，所以外面的服務台上掛了大大的招牌寫著先排隊，人數到齊才可入座。
一行五人坐定後就先點了飲料，桌上額外收費的濕紙巾如果不用直接退回即可，