餐廳名稱：St.1 Cafe/Work Room
消費時間：2014年/10月
電話：06-3029366
地址：台南市永康區大橋一街328號
營業時間：三~六 13:00~21:00 日 12:00~18:00
殺死底片的Blog圖文版：http://julia116.pixnet.net/blog/post/107850679
St.1 Cafe的設計果真是令人驚歎連連！
2014上半年開幕的St.1 Cafe是一間將工業設計與美學發揮到極致的Cafe
小巧而挑高的空間有著數不完的細節，而每個細節都能讓人驚喜讚嘆
據說老闆是學美工出身的，店裡從裡到外、從上到下都由他一手設計，非常利害！
店址位於永康區大橋一街，店名也簡單明瞭取作St.1
來到大橋一街，明顯感受到這裡環境很不一樣
旁邊都是兩層樓的透天厝，街道不僅乾淨，氣氛也相當清靜
戶外座位區，有大量綠色植栽相伴
透過落地窗窺視St.1，第一眼就愛上了
哇！慘了！感覺今天會拍很久XD
挑高樓中樓的格局，走進就覺得很舒服！
每一處都充滿設計，老闆在燈具、桌椅、瓷磚等等的挑選上充分展現美術方面的才華
到底去哪找來這機械桌呢？太酷了！超好看der
不再是單一的工業風，更多了設計與美感在其中啊！
尤其這地磚，好看死了！
女孩坐靠窗不必擔心曬黑，上方貼心設計了簾子可以遮陽喔！
真是愛極St.1，台北哪裡有像這樣的Cafe呢？
週末下午1點開始營業，我是第一個到的，差不多3點左右就客滿嚕！
哈！真可愛～還有樂高先生陪你喝咖啡唷
喜歡拍照的捧油來到這裡可能要控制一下，面對無處不驚喜、無處不設計的St.1真的要很
有自制力
建議開門就到比較好拍，人多起來就綁手綁腳的
架上陳列著的是St.1自己烘焙的豆子，它們家咖啡品質很好，個人蠻推薦的！
另外也有販售茶品，不知是不是自己種的哈哈XD
我很喜歡這個角落，隱蔽且獨立
風景柔和的明信片與粗礦的工具和諧並存，好像本就該這樣擺著
不過論座位舒適度自然是不及有靠背的了
認得幾張是在威尼斯、米蘭、佛羅倫斯與比薩，啊！是我朝思暮想的國度啊
呵呵～從我的座位抬頭就能看見WIFI密碼喔！而且你們仔細看，除了密碼還有沒有發現什
麼？
嘿嘿～有隻小雞躲在這啦XD，天啊好逼真！這又是哪來的idea呀真有趣！
看到吧台的設計更是吸引人了，頭頂似天井的設計，讓太陽光自上方落下
自然採光照亮整個廚房與吧台空間，不需照明也顯的極為明亮
五顏六色的手沖壺與各種咖啡器具，將吧台裝點的繽紛又熱鬧
挑張喜歡的椅子就坐下吧！這是與老闆抬槓的最佳距離
柏佐，是老闆的名字、是St.1的靈魂
頭髮有點時髦，看上去就跟時下的年輕人沒什麼兩樣，覺得老闆人應該酷酷的吧？
但接待客人時卻是非常親切又客氣，面對客人也總是帶著淺淺的微笑，讓人看了也不自覺
開心起來
煮咖啡時的專注模樣被我拍了下來，覺得好帥啊XD
巴西．達特拉莊園 甜蜜總匯$150
帶點果香，還有淡淡的柑橘酸味，口感溫和圓潤，還留著優雅餘韻，相當有層次
香蕉黑糖蛋糕$100
好．好．吃．噢！！
質地偏濕潤且紮實，很喜歡這樣的香蕉蛋糕
加入黑糖的香蕉蛋糕味道豐富許多，喜歡吃完之後留在口腔的味道
哥斯大黎加．咖啡果茶$150
我還沒喝過，真的就是裝一半而已，哈哈哈哈哈哈
也許是要配合咖啡的份量？ANYWAY～這杯沒太多記憶點，不特別推薦XD
提拉米蘇$100
這個提拉米蘇我覺得必點耶！
簡單說就是冰凍的提拉米蘇啦，有一種在吃冰的錯覺，但又同時能吃到柔軟的手指餅乾
似有若無的酒香與可可粉在嘴裡竄過來竄過去的，滋味好棒！
翻閱咖啡書的時候，在書上看見李老闆留給柏佐老闆一句勉勵的話：
『愛是一切美好的起點，莫忘初衷』
是啊！記得『初衷』對現代人來說好像越來越不容易了
堅持夢想不是一件容易的事，但成功的人總是懂得堅持
永遠記得那份初衷，也許才是帶領自己朝夢想前進的動力吧！
可別以為這樣就結束了，就說了St.1讓我拍到手軟吧！竟然還有二樓啊！
不過二樓好像不隨便開放，除非一樓坐滿了才會請客人坐二樓的樣子
不過上來拍拍照是沒問題的喔
二樓還有個小樓梯通往小房間，似乎是老闆烘豆的地方
其實坐二樓很不錯耶！喜歡這種居高臨下的感覺
我從一點坐到六點，拍照、看書、滑pad，時間一下子就過去了！
不得不說我真的很能坐ㄟ（難怪屁股有點大XD）
很喜歡St.1帶給我既工業又摩登的感覺，空間舒適、風格鮮明、店員親切、咖啡好喝、甜
點好吃
其實我覺得沒什麼可挑剔的，是一間我願意多訪的咖啡館
那差不多就是醬子了，最後分享menu給各位，慢走不送
MENU
甜點部分除了menu上的，也不定期有當日限定，例如香蕉黑糖就是當日限定的囉！
義式咖啡
花果／草茶
各式單品咖啡，下次想試試巴拿馬藝妓還有貝多芬
個人蠻喜歡耶加雪菲．紅櫻桃計畫，入口帶著果酸味，後味卻會回甘，我平時還算蠻常喝
的
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台南市永康區大橋一街328號 06-302 9366
週三至週六：1300-2100 週日：1200-1800 每週一二公休
WIFI 無服務費 不限時 只收現金