餐廳名稱：外灘源壹號
消費時間：2014年/8月
地址：上海市黃浦區中山東一路33號(南苏州路口
電話：021-33313333
營業時間：Brunch 11：00~14：00；下午茶 14：00~17：00
每人平均價位：約260~300rmb
可否刷卡：可
官網：http://wtysh.com/newsList.php?type=1&page=1
圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/396967575
外灘源壹號位在中山東一路33號，就在外灘半島酒店的旁邊。
外灘源顧名思義就是外灘的源頭，這裡始建于1849年，歷史相當悠久，是上海租界甚至上
海現代城市發展的起點，也是中國最早使用水泥的建築，現在當然也名列上海優秀歷史建
築，如果來體驗外灘的奢華氛圍而忽略這裡，實在非常非常的可惜~
在上海世博會期間，這裡還肩負起了接待外賓的任務，資歷真的很顯赫啊！從外觀看起來
非常高端大器上檔次，之前一直以為這是某位大官的豪宅，後來才知道其實它原本是英國
駐上海的總領事館及官邸，現在改為餐廳及高級會所~
因為有無可取代的英倫血統，外灘源壹號的下午茶頗有名氣，不只如此，據說Brunch也非
常超值(以上海物價來算)，堪稱燈光美氣氛佳食物美味的代表~
大門口有看似嚇人的守衛站崗，但完全可以自由進入，除非長的很像恐怖份子，不然應該
不會被攔下盤問才對，畢竟連瀏海很長媲美鬼太郎的老公都順利通過了說~
入口處左邊有外灘源壹號的必拍介紹，連地面圓孔蓋也是外灘源專屬限定唷~
真的很有漫步在美國大學校園的感覺耶~
主體建築是英國文藝復興時期的風格，搭配上大片英式草坪，真的很像置身電影場景，感
覺下一秒就會有一堆傭人簇擁著莊園主人現身~
餐廳門口有一個面無表情的酷男在幫忙開門，進入後則會有親切的服務員帶位~
看不見盡頭的挑高走廊和華麗水晶燈真的很大器，這是豪宅無誤啊！不過晚上應該會很有
什麼安娜貝爾或是厲陰宅的fu吧~
外灘源壹號除了可以用餐，還有提供休閒娛樂XD，口袋滿滿的土豪可以在雪茄房和音樂廊
享受頂級雪茄的微醺，以我們的荷包，大概站在旁邊吸吸高級雪茄的二手菸就夠了~哈
不得不說Brunch的用餐區真的超級舒適，寬敞空間裡只有四桌，不但每桌相隔很遠，遠到
聽不見隔壁桌的聊天內容唷，竟然還有四位服務員，實在是很誇張~
而且因為座位靠近白色典雅的玻璃門，可以邊吃邊欣賞戶外大器的草坪和樹木，氣氛超讚
吧檯上金光閃閃的義大利品牌吊燈真的好可愛，超想搬一個回家(剁手ing)
Brunch是吃到飽的形式，菜單上所有品項全部都可以無限點，好開心啊！
星期一~五 238rmb/人+15%服務費
星期六、日 288rmb/人+15%服務費
只拍了一面菜單，另一面還有很多港式點心可以選擇~
這個招牌叉燒真的超超好吃，肥瘦比例適中，肉質Q彈，甜甜鹹鹹超級入味，表面還有焦
香，好銷魂阿，我們總共叫了兩次，非常愛~
黑松露金箔水晶餃
松露味道濃郁，再加上頂端畫龍點睛的一咪咪金箔，好高級啊！
燒鵝和老上海熏魚
熏魚很入味，還不賴！不過燒鵝就肥滋滋了點~
沒有滿滿澱粉不過癮的人也可以點些麵食或米飯，例如上海名物"蔥油拌麵"和各類炒飯及
粥品~
XO醬皇帶子燒賣和蝦餃也很好吃，蝦仁和干貝都很大一塊~
不只有各式港點，熱炒類的選擇也很多，而且是精緻的熱炒，份量也可以調整，兩個人用
餐可以請廚師做小份一點~
甜點部分選擇也很多，有招牌杏仁露、楊枝甘露、水果布甸、草莓西米露、桂花蘆薈銀耳
露、蛋塔和核桃酥等，恨不得自己有多幾個胃可以裝~
下面這幾項吃了都很喜歡，尤其楊枝甘露料好實在又不會太甜，連吃兩碗也不膩~
除了室內座位，也有草坪戶外座位區~
不過今天因為有點下雨，戶外座位區完全沒有人，改天應該挑個天氣晴朗的午後，來個英
國領事館最純正的正統英式三層架下午茶！
廁所也是超華麗的啦，來這裡吃飯一定要上個廁所~哈哈
以黑白色調為主體，搭配鮮豔家具，真的比很多高級飯店更奢華時尚，讓我上完廁所根本
不想出來！一整個好想住在裡面啊！！
這個鏡子洗手檯也好想搬回家啊！(再度剁手ing，喜歡的東西好多，手都快不夠剁了)
我們都覺得這次的港式Brunch非常讚！除了食物在水準之上外，用餐環境和服務品質都很
不錯，再加上建築本身無可取代的歷史意義，強烈推薦來上海一定要來享受一次阿！因為
能在古典的舊英國領事館用餐真的經驗難得，和一般老洋房改建的餐廳等級完全不同！
外灘源壹號不定期會推出特色餐點，有興趣的捧油去之前最好先上官網看看：
http://wtysh.com/newsList.php?type=1&page=1
身為下午茶控，改天一定要來個血統最純正的英式下午茶哇！！