餐廳名稱：布娜飛比利時啤酒餐廳
消費時間：2014 11
地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
電話：02-8969-1766
營業時間：營業時間：週一~週日 11:00~24:00
Live演唱：週六、週日19:00~21:00
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/107956984
先前參加過「布娜飛比利時啤酒餐廳」的品酒會
對他們的餐點以及啤酒的用心印象深刻
這回實地造訪布娜飛位於板橋的環球店
帶朋友來試試他們家的料理
平日晚上似乎不需要定位，但座位不多~
餐廳禁止攜帶外食/酒類，可以理解，另收10%服務費
恰好朋友正從廈門吃過海底撈(傳說中哈佛將之列入教材的餐廳)
讓人覺得，台灣沒一家餐飲業服務可以勝過海底撈(還不收服務費咧)
連號稱款待心中重要的人，服務也沒贏過海底撈...先不提海底撈了
鬼迷心竅選了分享餐，後續將證明不需要這樣！
三人分享餐-NT1699
沙拉或前菜選一、披薩選一、義大利麵或燉飯選二、飲料選三
湯品三份、美式酥炸雞翅一份
【主廚例湯】
蘑菇濃湯，沒法跟CAMPUS CAFE的主廚特製濃湯比
蘑菇的鮮味沒出來，遇冷表面會凝結~
【凱薩沙拉】
羅曼心、小番茄、生洋蔥、橄欖、麵包丁
醬料算是比較少，薄薄一層包覆在生菜上
蒜味較少，新鮮度OK只是更愛CAMPUS CAFE的！
【美式酥脆雞翅】
炸雞上被撒了不均勻的香料粉~小可惜
炸雞麵衣比較硬，像是肯爺爺炸雞麵衣的加厚加硬版
吃起來要費點力氣，表皮脆但是就硬....
肉質尚可，可輕易分離，如果表皮可以更輕薄就太棒啦
可以再要求一點辣嗎？(真是澳洲來的客人)
【墨西哥辣味鮮蝦披薩7吋】
墨西哥辣椒傳說中的酸辣，鮮蝦是冷凍蝦仁~可預期
先前吃過品酒會的現烤披薩驚為天人...
這回點了個辣味鮮蝦
有點讓我倒彈，重點在他的餅皮烤過之後會出油..這...
看起來是薄皮脆但是卻像潮掉的餅乾...
莫非得點上回同一款的披薩才行咩？
好可惜的餅皮...SAD...
【羅勒青醬海鮮總匯細扁麵】
中間那一大圈花枝是怎麼回事？
冷凍蝦仁、碎魚肉塊、淡菜
另外還有四顆蛤蜊(其中有一顆死不開..放棄)
建議廚師下次擺盤時遇到死不開蛤蜊可以直接扔？
羅勒青醬相較其他菜色，油膩許多~吃兩口之後感覺膩了orz..
義大利細扁麵口感還OK，軟中帶點嚼勁~
【奶油德式香腸燉飯】
香腸、洋蔥、蒜粒，燉飯的米應該是台灣常見的米
燉飯的米，口感扎實~富有咬勁，老蝦很喜歡
奶油口味連吃三口都還沒膩，不油膩的奶油燉飯~不錯！
香味適中，輕微的奶香，香腸作點綴挺不錯
只是，燉飯中夾有許多蒜頭顆粒讓老蝦有點害怕
直到隔天起床都還有滿口大蒜味！Oh My，刷牙也無效！
【法式香草奶茶】
套餐飲料有可可、香柚茶、奶茶兩種、抹茶等
服務人員也超誠實的表示奶茶的奶是奶精粉，甜度可以調整
來這裡還是應該要喝比利時啤酒才是內行！
不囉唆立刻加點！
【單點-Floris覆盆子比利時啤酒】
還是這種甜蜜的微醺時刻最能讓人放鬆
啤酒杯先冰過了，清爽涼快到底~
注意，杯子可是Floris他們家的哩
※開車不喝酒，酒後不開車，喝酒又開車是垃圾