蜷尾家甘味处。散步甜食
地址: 700台南市中西區正興街92號
營業時間: 一四五 14:00-21:00 / 六日 11:00-21:00 / 周二周三公休
享用日期: 2014/9/27
泰成水果店
地址: 700台南市中西區正興街80號
電話: 06-228-1794
營業時間: 平日 14:30-23:00 / 六日 14:00-23:00
享用日期: 2014/9/27
圖文：http://rainieis.tw/blog/post/30463558
蜷尾家甘味處連觀光客應該都很熟悉，自從陳先生排隊吃過一次覺得不合胃口後就都沒帶
我來吃，不過這次來台南住，吃飽後總是要來點甜食，就想到這邊啦!!!
我們把車停在附近的停車場，步行到正興街，在不遠處就看到日式風格的蜷尾家擠爆人潮
，真是太~誇~張~啦!!!!
蜷尾家每天販售不同的口味，都會寫在看板上，通常有一種口味是限定口味，賣完就沒有
了，有時候一支NT80，有時候一支NT70 / 3支NT200
算是這幾年冰淇淋風潮中比較早開啟「一天一口味」的冰淇淋店，也比較早成名!!
蜷尾家散步甜食是抽號碼牌的，叫號後再去選口味
週日的兩三點，其實只等了5-10分鐘而已，可能是因為它有開二店了吧? 所以人潮有被分
散點，之前陳先生可是等了超過一小時@@
因為人潮太多很難找空檔，只簡單拍了幾張
抹茶霜淇淋 NT70
我可能要對不起蜷尾粉了..........吃了一口才了解為什麼之前陳先生覺得不合胃口，我
更是這樣
先談談抹茶味，蜷尾家冰淇淋的抹茶味很恰當完全沒有問題，調的也很剛好，不苦澀不過
甜，但對我來說很不OK的是它的「奶味」，有一種勾芡在嘴裡的"乳化"味道，吃起來的濃
稠好像無法完全溶化一樣會一坨一坨的在嘴裡，不太清爽，就這種不能完全化開的口感無
法給我"順口"的感覺，坦白說我滿排斥這種奶味的，陳先生連吃兩次都有這種感覺，旁餅
乾還OK，鹹鹹的解膩，但甜筒也不是我愛的硬餅乾，我們甚至都覺得全家冰淇淋還比較好
吃><
對我來說蜷尾家真的一點都沒有排隊的價值，連吃完都有點困難....SORRY...但喜歡的人
應該就喜歡吧，台南的美食我吃的不多，只好拿高雄的來比，有沒有也吃過 高雄 米格霜
淇淋 手作甜食 的孩子懂我說的那種"乳化感"呢?
其實用我們吃的次數絕對不能片面斷定它好不好吃，只是沒有第一次好的經驗，應該也很
難有下次，是真的不合我們的胃口啦，大家可以自己嚐試看看!
這還是在人潮稍減的時候拍的，真的大失所望嗚嗚><
但我其實很喜歡蜷尾家開在小巷中小空地的感覺，有一種隱藏版美食的FU，「蜷尾家」名
字也取得很可愛 (人家念"全"我們一直要念成"捲")，蜷尾家在台南安平也開了二店喔
>> NINAO Gelato 蜷尾家 經典冰淇淋，沒去過只看過分享，覺得很有 台中日出宮原眼
科 Miyahara 的FU，應該是賺了錢事業更上一層樓的另一步，裝潢得很漂亮下次也想去朝
聖，不過可能不會再點冰淇淋了 冏
後來我們就跑去隔壁泰成水果店吃另一間冰囉!! 泰成我大愛!!! (...下面繼續分享)
泰成水果店內用位置不多，也有小小的排隊人潮，所以我們也小等了一下
其實成泰水果店如其名原本就是賣水果的，不過後來也加入的台南冰品混戰，我覺得老闆
的menu實在太不清楚啦，應該弄一個更正是一點的統合菜單才對，不然一開始會有點不知
道怎麼點
這邊最有名的就是以哈密瓜為基底的哈密瓜瓜冰 (瓜盅)，盅內又會放置約10顆不同口味
的冰淇淋(不加牛奶的義式做法)，口味不一，有葡萄 / 芒果 / 哈密瓜 / 檸檬等口味，
當初就是看到分享哈密瓜冰感覺矲出來超威就決定一定要吃看看，殊不知一試成主顧，太
好吃啦～～
大概有以下品項：
瓜瓜冰 NT100 (哈蜜瓜系列不可外帶)
黑糖芒果牛奶刨冰 NT120
鳳梨刨冰 NT80
芒果牛奶冰
水果拼盤
新鮮現打果汁
後來我們點了 哈密瓜佐芒果口味的瓜瓜冰 NT200 來吃看看
首先是哈密瓜基底，我看大家來吃的照片都是半顆哈密瓜，但這次去卻吃到1/3顆有點桑
心>< 且綠色哈密瓜沒有黃色的甜有點小可惜，不過水果和季節產量都有關係也不可能一
直維持，能吃到用真正水果當基底的冰我就超開心啦!!!!
接者盅內底部我們選芒果冰沙，冰沙味道濃郁但融化的快，一下就變水水的，而上面一顆
一顆 >> 綠色是哈密瓜(水果)，黃色那4顆才是芒果"冰"，加起來一共有10顆，可以將哈
密瓜球混著下面的芒果冰沙一起入口，然後上面的芒果冰單吃。
沒亂說，自從在歐洲吃到超美又超好吃的 Amorino Gelato Italiano 小天使花瓣冰淇淋
後，就一直在台灣尋找好吃的芒果冰，泰成芒果冰真的是我在台灣吃到前幾名好吃的耶，
味道濃，但入口不濃稠勾芡，可以完全化開在嘴裡，雖然甜但是很清爽，這才是我心目中
的冰淇淋阿!!!
不過在這邊吃瓜瓜冰的感覺，其實很像來吃水果的，哈密瓜(水果)的比重佔了絕大部分，
冰品反而只有一點點的><，賣兩百有點貴，好在芒果冰好吃到暈也不覺得不划算啦，希望
可以吃一整桶芒果冰，也希望老闆可以單賣芒果，回台北之後心心念念都是這芒果的味蕾
阿，好強!!!
這是蜷尾家旁邊賣馬卡龍的店，因為吃太飽就沒有買了，一顆才NT35，有沒有人吃過覺得
厲害呢?!
蜷尾家 附近也有很多咖啡廳，或者說其實蜷尾家有帶動整個正興街的人潮，所以不少咖
啡店/簡餐店林立
然後再等的時候無聊也可以逛逛這邊的市場歐《西門淺草青春新天地》這天是周日剛好有
二手市集，我們也有逛了一下。
發現市場周邊的店家真的越來越多，真的可以把蜷尾家當作"散步"甜食邊走邊吃這樣:p
在一間賣生活雜貨的店發現的，很想買一支回家@@
總結蜷尾家 vs 泰成水果店，比冰品當然是泰成的瓜瓜盅大獲全勝阿～
下次我還要來吃泰成，蜷尾家就留給你們去排隊啦! (逃)