[食記] 台中豐原 廟東正兆 蚵仔煎、蚵仔鏈

作者: shingru0729 (小橘)   2014-11-12 16:51:32
餐廳名稱:豐原廟東正兆蚵仔煎、蚵仔鏈
消費時間:2014 年 10 月
地址:台中市豐原區中正路167巷3號
電話:04 2523 9235
營業時間:11:00 - 01:30
圖多網誌版本:http://orangeru.pixnet.net/blog/post/397932169
 (無音樂)
在到豐原之前  先生就一直告訴我
他之前來豐原吃蚵仔煎怎樣怎樣  
愛蚵人士的我  怎麼能夠不吃蚵仔煎呢!
一到店門口  門口滿滿的蚵仔(都要流口水啦)
到的時候大約中午  店內滿滿的客人
不過因為正兆是狹長型的  所以座位也不少  馬上就找到兩個位子
牆壁上有許多名人的合照
蚵仔鏈$45
一上桌就聞到香香的九層塔味
蚵仔的部分有先裹粉  滑溜滑溜的  
蚵仔蠻大顆的  吃起來很新鮮喔
湯的部分是清湯  加上一些九層塔香香的  
比較清淡一點  但還蠻好喝的
蚵仔煎$70
正兆的蚵仔煎今年又漲價啦  為此還有上電視新聞呢
就來看看這麼貴有沒有他的道理  蚵仔煎上桌囉
蚵仔煎蠻大一個的  上面淋滿了醬料
整盤蚵仔煎滿滿的空心菜  份量快相當於燙青菜的菜量了
蚵仔很多新鮮又好吃  醬料的部分吃起來有些花生味甜甜的加上一點醬油
粉漿的部分吃起來不會太軟  再煎酥一點就更愛囉
還好我們兩個人只點了一個  否則吃完就不用吃別的啦
正兆的蚵仔蠻大顆又新鮮
蚵仔鏈因為有滿滿的九層塔  是我的菜
蚵仔煎的醬料雖然甜甜的但我還蠻喜歡
整盤蚵仔煎滿滿的空心菜更是嚇到我啦  
雖然這盤一個要70塊有點貴  但是蠻好吃的啦~
提供給大家參考
豐原廟東正兆蚵仔煎、蚵仔鏈
11:00 - 01:30
04 2523 9235
台中市豐原區中正路167巷3號

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com