[食記] 澳門老店-南屏雅敘 三文治

作者: ann20131 (衝了 !!!)   2014-11-14 17:07:28
餐廳名稱:澳門南屏雅敘
消費時間:2014年/11月
地址:澳門新馬路十月初五街85-85A號地下
電話:+853 2892 2267
營業時間:06:30–18:30
每人平均價位:台幣100~200之間
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:含蛋的三文治/莎翁
有圖FB版http://0rz.tw/KRe9J
澳門超好吃三文治-老店「南屏雅敘」
這家店是澳門的超級老店,基本上大部分的澳門人都聽過,
餐廳的擺設和「服務態度」都非常老派XD(請不用期待服務人員會施捨給你一點好臉色)
不過對外來想體驗當地傳統文化的遊客,反而是很大的優點。
雖然態度差,但東西真的好吃,價格也不像其他茶餐廳飆漲的那麼兇,
所以還是高朋滿座~
來到澳門後,我觀察到它們的飲食一些特點,就是雖然價格不如台灣低廉,
但真材實料、味道、材料單純但美味~他們很多食物都不會放太多其他材料,
東西都很簡單,但卻每樣都讓你覺得好吃。
(例如你點叉燒飯,裡面是真的只有一份「叉燒」和「白飯」而已,沒有其他任何配菜的!
你點「豬扒文治」,就只會有兩片吐司夾一塊豬扒,不用期待有任何其他的生菜啥的~)
照片中我們點的是招牌「南屏文治」,一份20mop
(大概台幣78元,很大份,男生吃一份就要飽了)
就是兩片土司,裡面有火腿、叉燒、雞蛋。
沒有任何其他醬汁,就是吃食物的原味!很簡單,但吃在嘴中,每個材料都好美味!
吐司香香又鬆軟,裡面雞蛋煎的超厚,卻還是很嫩、鬆軟又多汁,
加上火腿、叉燒的肉味感覺就讓整個文治很豐富了~
每個食物都感覺被好好製作和搭配起來~食物本身被這樣好好烹調、
能發揮自己的美味應該也很高興吧~
(十月初五街是他們當地人生活的老街有超多好吃的!下次來介紹、
這街上有我這輩子吃過最好吃的椰塔!也是我唯一吃的椰子甜點製品!!!)

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