餐廳名稱:湯煮魚
地址:新竹市東區金城二路32號
電話:03-5730850
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00(禮拜六公休)
消費金額:110元
消費日期:2014.11.14
推薦菜色:鱸魚湯、土鍋飯、膠原蛋白凍
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/239296765
文字版:
有陣子很想要喝魚湯而找到的一間店，
就位於和欣客運的7-11旁邊而已，地點離清夜和清、交都非常的近但又隱密，
這次來吃也第三次了，但卻發現菜單有做變動，多了一些主食。
外表只有個晚上會閃亮亮的湯煮魚招牌以外，其實就像一般小住家，很不顯眼，
且裏頭位置不多，約五桌左右吧。
但來吃的幾次非常都有些固定客人，算是有一群老客戶常來吃，
老闆娘人也很好會聊天，每次經過時也常常都坐滿人。
今天只有我一人來吃，因此我點了滷肉飯和一晚鱸魚湯，
鱸魚飯、跟青醬那些都是後來多的的樣子，以前沒看過那兩樣，
而土鍋飯個人覺得不賴，雖然一樣是一碗的分量，食材則是很真材實料，
有小干貝、小香菇，飯則是有用滷汁浸過的那種米飯。
膠原蛋白凍我吃過一次，剛好搶到最後一碗XDD，還被後來來的兩位女生客人哀怨，
老闆娘則說這通常都是女生在點居多，更酷的是老闆娘說則是用魚鱗做的!!!
但我跟朋友那時吃起來覺得像寒天那類的果凍(還有檸檬可以加)，
吃起來冰冰涼涼好好吃。
滷肉飯是第二次點了，其實這的特色是土鍋飯，滷肉飯上次吃我覺得好，
結果這次發現上面居然有放一堆涼拌洋蔥，不知是不是上次吃我沒注意到，
吃起來冰涼的洋蔥配上滷肉飯，還不賴XD；
但還是會推薦第一次來的人吃吃看土鍋飯。
鱸魚湯從這樣圖中看起來沒什麼，但其實裏頭料可是滿豐富的!!!
裏頭不單單只有鱸魚!還有蛤蜊!!!!
而裏頭光蛤蜊(ㄍㄜˊ ㄌ一 ˊ )就有十個!!!超級多!!!
鱸魚當然也給的不少~圖中我這樣撈都還不到一半~
且吃起來也沒腥味，覺得很新鮮好吃!
這間算是這陣子我自己很愛也常推薦的店家，一碗70元的鱸魚湯用料實在又不貴，
現在燉品屋一堆都要50、60了；
而主食原本覺得有待加強，現在也多了不少選擇，
膠原蛋白凍似乎又有養顏美容的功效XD(?)，
算是一間補補身子的小店家(?)
P.S.可以從金城一路走或是清夜海洋牛排這條路直走就會到囉~~~