[食記] 台北大同區 柯芬園咖啡館

作者: skyan07 (rita)   2014-11-25 16:54:59
餐廳名稱:柯芬園咖啡館
消費時間:2014 年/11 月
地址:台北市大同區南京西路18巷8號
電話:(02)2559-4217
營業時間:平時:12:00~22:00 / 供應午晚餐 。
假日:13:00~22:00 / 假日不供餐 。
每人平均價位:200元~350元
推薦菜色:紅茶戚風蛋糕、牛肉貝果
圖文好讀版:http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/190652088
柯芬園是英國有名的市集商場,許多露天攤販,流通著各式各樣
的新奇小物。位於中山商圈巷內的柯芬園咖啡館,當初成立緣由就在
於老闆在倫敦柯芬園的美好經驗,讓她決心開一家溫馨的咖啡館,堅
持純手工、不加發泡粉和蘇打粉,並且是減糖健康的蛋糕與餅乾,也
因此建立起特色,受到廣大歡迎。
推開門,迎面而來的桌椅擺設、溫馨吧台和各式各樣的壁面裝飾
品,無一不是充滿了歐洲鄉村氣息,好夢幻,彷彿走進歐洲小店般,真
是開了眼界。
這夢幻蛋糕櫃裡頭,滿滿的都是戚風蛋糕和起士蛋糕喔。滿滿的
奶油包覆著純樸的蛋糕體,沒有華而不實的外表,親手做的手感蛋糕,
看起來特別溫暖可愛。
入座後服務生送上了簡單明瞭的菜單,有許多午茶套餐組合,組
合裡多是飲品再加餅乾、蛋糕或是一份貝果的份量,價格約是200元到
280元,沒有加服務費喔。飲品部分提供水果茶、花草茶、英式茶品;咖
啡則有拿鐵、卡布奇諾和美式特調,另外也有奶茶喔。餅乾是不定時現烤
的,所以整家店驚經常充滿濃濃的餅乾香氣呀。蛋糕部分則有起司蛋糕、
南瓜派和戚風蛋糕,都相當受到歡迎喔。鹹食的部分則有牛肉和燻鮭魚口
味貝果和鮪魚鬆餅,讓不喜甜食的客人,有另一種選擇。
咖啡廳裡有許多老闆從國外帶回來的裝飾品,琳瑯滿目,讓人目不
暇給。總之整間咖啡廳有太多寶可以挖,可以慢慢欣賞呀。包裝精緻的
手工餅乾們團團聚在這裡,看了實在很誘人,想嚐嚐的話不妨考慮外帶,
一份有五片,價格可能要實際問一下喔。
二樓的空間也蠻大的,不過通常是假日人多時才會開放,同樣有許
多珍藏品讓人細細參觀,看到這隻可愛大熊,真是讓人留連忘返這個空間
呀。木質桌椅、復古吊燈和格子窗,隨意的光影游移,怎麼拍都十分有古
典味。
參觀完二樓後,餐點上桌囉,首先是人氣第一的伯爵紅茶戚風蛋糕
,淡淡的紅茶香氣,配上甜而不膩的超搭奶油,相當好入口。口感鬆軟綿
密,帶點彈性的紅茶戚風,樸實的滋味,更讓人回味,果然是午茶首選呀。
還有香蕉戚風蛋糕喔,同樣口感鬆軟,具有彈性的蛋糕體,帶有淡淡的香
蕉甜甜氣息,也是相當適合搭配花茶或咖啡的一道甜點呀。
甜甜的上完,來點鹹食,換換口味吧。熱呼呼剛出爐的牛肉貝果,上
桌前店家就已經切成兩半,外層還鋪上錫箔紙,讓顧客食用時不會沾手,
相當貼心喔。中間是厚實的牛肉,配上豐富的生菜和蕃茄,重點是貝果的
口感相當紮實,越嚼越香好滿足呀,喜歡吃貝果的人可千萬不要錯過了。
友人點的冰桔茶,無論是壺 茶具與杯墊,都是經過精心搭配的喔,
不同的飲品有不同的杯盤組合喔。賞心悅目的杯盤,桔茶加戚風蛋糕,感
覺午後的心情也繽紛起來了呀。冰拿鐵,咖啡與牛奶的比例調配得剛好,
香氣濃郁,不過總覺得有點太甜,下次應該提醒老闆不要加糖的。
柯芬園咖啡園的氛圍讓人處在其中,感覺相當舒適。無論是整體裝
潢帶出來的異國氛圍,還是簡單美味的茶品和點心,都讓人留下深刻印象
,難怪這樣樸實的小店能在變遷速度相當快的中山商圈中屹立不搖,有機
會的話還是會想再來這間溫暖小店,感受樸實的美味,體會美好的小日子。

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