[食記]美國舊金山 Waterfront Restaurant

作者: gggift (gift)   2014-12-15 05:27:52
餐廳名稱:Waterfront Restaurant
消費時間:2014年/10月
地址:Pier 7 The Embarcadero,San Francisco, CA94111
電話:(415) 391-2696
營業時間:11:30 am - 10:00 pm
每人平均價位:60-100不等(視個人食量)
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:Lobster Risotto、Day Boat Sea Scallops、Homemade Linguini
官網: http://m.mainstreethub.com/waterfrontsf#
圖多網誌好讀雙語版:
http://theperfectpalatesf.blogspot.com/2014/11/2.html
漁人碼頭是舊金山著名的景點之一,漁人碼頭大約是35號至39號碼頭一帶。而今天要介紹
的Waterfront Restaurant位於7號碼頭,雖然不屬於漁人碼頭的範圍內,但從餐廳外面便
可望向Bay Bridge及舊金山的夜景,風景一點也不輸漁人碼頭。因為靠近Ferry Building
,這附近總是有很多觀光客。
既然餐廳在港口、又是在觀光區,餐點又是以海鮮為主,價格其實不算便宜,想吃粗飽的
人就不適合來這裡了!
來到海鮮餐廳,Clam Chowder是必點的!口感非常Creamy,很濃稠,但口味蠻順口的,不
會太膩,但分量也不多就是了。
Lobster Risotto龍蝦燉飯用料很實在,裡面不只有龍蝦肉,還有蝦子,吃起來都很新鮮

也不會煮得很老,配上香濃的白醬與少量的甜椒,一口即可享受到多種層次的口感。
但不喜歡白醬的人就不建議點這道,因為我覺得有點膩。
Day Boat Sea Scallops 當日新鮮干貝佐油醋沙拉,喜歡簡單與享用原味海鮮的人很適合
這道料理。海鮮用炭火烤,可以選擇自己想要的醬汁,分別有:檸檬汁Mayer Lemon
Aioli、塔塔醬Tartar Sauce,以及Serrano Aioli,而我選的是檸檬汁。
新鮮大粒的干貝烤得恰如其分,帶有些海鮮的鹹味,淋上少許檸檬汁,一口咬下多汁且軟
嫩,是我當晚最喜歡的一道菜。
Homemade Linguini 海鮮義大利麵,想吃各種海鮮的人就可以點這道,裡面有蝦子、龍
蝦肉、淡菜、蟹肉等,海鮮的新鮮度就不在話下了,搭配的醬料吃起來也不會膩口。
我要來說一下的麵條,從照片可以得知是細扁的義大利麵,但吃起來卻超像台灣路邊攤的
意麵!
最後是我最期待的部分-甜點!你可以點一份想要的甜點,一人享受。
但因為我嗜甜,點了Mini Sampler,有四種小小份的甜點,剛好每種都可以品嘗到,
很適合像我這種愛吃甜點的女生!
這四種甜點有:巧克力布朗尼Chocolate Brownie、香草布蕾Vanilla Creme Brulee、肉
桂蘋果派Warm Apple Crisp、太妃糖布丁Sticky Toffee Pudding。中間是餐廳附的裹著
焦糖的堅果,好好吃呀!
而這四道甜點我認為都還不錯,沒有特別令人驚豔的地方,但也都不差就是了!
這家餐廳最大的優勢就是地理位置佳,在這裡可以一邊享用美食,一邊欣賞風景,很適合
無憂無慮的周五晚上前來用餐,用餐完還可以在附近走走欣賞舊金山的風景,迎接美好的
周末。

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