[食記] 嘉義水上.楓味屋日式拉麵/咖哩飯

作者: larle (岌岌可危)   2014-12-15 21:56:04
餐廳名稱:楓味屋
消費時間:2014年/12月
地址:嘉義縣水上鄉中興路510號
電話:05-2684298
營業時間:推測是中午到晚上
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/82915726
  熱心板友vankotool曾推薦水上幾處小店,礙於距離問題,直至最
近才又有機會拜訪。這次來到的是位在中興路上,鄰近消防局的楓味
屋。
  店內空間不大,但顯得窗明几淨。聽說咖哩和拉麵表現都挺好,
偏好飯食的我還是先試前者。
咖哩叉燒飯 90元
  搭配叉燒的咖哩挺少見,因此選了此道。叉燒果不其然是用像拉
麵裡的叉燒肉,切成塊後口感各異,全瘦肉者紮實,帶油脂者則軟嫩
,大抵不差。咖哩醬汁濃郁度尚可,甘甜中帶點微辣,喜好因人而異
。自己雖偏好鹹辣風的重口味咖哩,但認知日式本就走甘味路線,做
好心理準備後並不排斥。
  咖哩有附味噌湯,但老實說味道太淡嚐不出所以然,推測拉麵或
許也是清淡型式,重口味者可能得斟酌。
  水上地區的食物情報尚有好幾則,可惜路途遙遠,不知何時才能
訪畢啊!
延伸閱讀:
嘉義水上.香儐雞肉飯
http://blog.yam.com/larle/article/74863621
嘉義水上.水上脆皮烤鴨
http://blog.yam.com/larle/article/72530414
嘉義水上.原媽祖廟陽春麵/水餃
http://blog.yam.com/larle/article/72017843
嘉義水上.168線近台一線鹽酥雞/魷魚絲
http://blog.yam.com/larle/article/71937347
嘉義水上.民生社區古早味烤玉米
http://blog.yam.com/larle/article/67033071
嘉義水上.廣東脆皮烤鴨莊
http://blog.yam.com/larle/article/62505127
嘉義水上.合和露水飯
http://blog.yam.com/larle/article/59671733

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com