[食記] 台北忠孝新生義大利驚豔料理(章魚風)

作者: kissinwang (★來自星星的兔子★)   2014-12-17 16:37:37
餐廳名稱:章魚風漾食記
消費時間:2014年/12月/17日 午宴
地址:台北市新生南路一段54巷3號
電話:02-2391-0088
營業時間:11:00~23:30
每人平均價位:不知,人家請客
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:豬腳、牛排
今天中午老闆放我出去跟人去吃飯,去忠孝新生那邊的一家義大利餐廳的飯局
原本打算隨意吃吃就走~~吃著吃著吃到一道豬腳,讓我都驚艷了!(可見臉書上的空盤!)
當然前面有著如炸花枝、生菜、蟹醬沾蒜味麵包和喝了會牽絲的南瓜湯等~~~
但吃到這烤豬腳及其特製的酸菜,全台北大概沒吃過這麼不錯,就突然醒著
想幫他寫食記,這種好店千萬別忘記去吃!
再來就是牛排,入口即化,及其醬汁搭配的穠纖合度的口感,裡面大約七分熟一整個
滿足味蕾搭配著醬汁更是說不出來的形容詞!
某某醬汁的明蝦~那個蝦肉是Q彈的,搭配著那個醬汁!像是海鮮在嘴內跳舞的感覺!
再來的海鮮墩飯 完敗的起司味以及與米飯交織融合的口感要吃過後才可體會
另外還有著茄汁義大麵,那麵的處理跟平常吃的連鎖義大利麵餐廳的口感是完全不同!
最後老闆上個甜點~~芒果慕斯 結束這回合~~下次還想再來!
整個吃起來雖然他用了很多起司和奶油!!但跟各位保證 我完全沒有所謂『膩』的感覺
希望大家有空去試試~~
底下附上那空盤以及接下來吃的每道美食的圖片~~給大家參考!
https://www.facebook.com/kissinwang/posts/10152660741235318?pnref=story
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2014-12-17 16:43:00
吃過一次還不錯 但很討厭店家很愛把訂位客人資料放在FB上
作者: kissinwang (★來自星星的兔子★)   2014-12-17 16:45:00
他們有FB嗎 我不知道說~~不過聽朋友說有不少明星會去
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2014-12-17 16:46:00
有啊 你加了很快就會有店家來加你好友XD然後最近好像在推早餐吃到飽
作者: kissinwang (★來自星星的兔子★)   2014-12-17 16:48:00
好像沒有早餐耶~~你確定我們說的是同家嗎???
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2014-12-17 16:50:00
沒錯啊 早餐那個好像是在巷口的地方才有的海報然後如果你公司是在那附近的話 推薦你一家新開的咖啡店東京紅茶KANO 嘉農 裡面的鬆餅大推薦
作者: kissinwang (★來自星星的兔子★)   2014-12-17 16:55:00
我不喝咖啡和茶的 我會心悸 鬆餅 請洽台大農場小木屋
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2014-12-17 16:56:00
http://ppt.cc/gYf3 兩年前店家剛開幕時去吃的紀錄喔喔 可惜了
作者: kissinwang (★來自星星的兔子★)   2014-12-17 17:12:00
他廚師有換過 很厲害 另外 餐具也變高級了!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com